筑波

茨城県つくば市にある「そば心 ゐ田」の冷たいつけそば大盛り1500円です。
ちょっとお高いです。

まず抹茶が出てきます。



でも水は言わないと出てきません・・・

蕎麦は好みの極太。
歯ごたえ抜群です。
出汁は濃いくて辛め。
蕎麦湯は白濁のドロドロです。

もうちょっと出汁が辛くなかったら良かった。
でも蕎麦は美味かったです。


昨日は戸田の花火大会でした。
猛暑の中、開催されました。



迫力満点です。





いいもんですなぁ。。。