『嶽きみ（だけきみ）』 『味来（みらい）』
どちらもトウモロコシの名前で、桃太郎電鉄（通称：桃鉄）というサイコロを振って全国を飛び回るゲームの中で登場してきます。（桃鉄2010年Wii版だったかな）
ゲームの中では『味来』は埼玉の深谷の名産品、『嶽きみ』は青森の弘前の名産品として登場。
（厳密に言えば"味来"は品種、"嶽きみ"はブランド名なので、"味来"の嶽きみもあるんです。）
いずれも桃鉄をや . . . 本文を読む
「よい子のおやつ」を大人買いだ！！
コーンスナック『もろこし輪太郎』
なんと、３０袋入りだ！！！
ま、３０袋と言っても小袋だけどね。
"大人買い"と言っても、30袋で500円くらいだから、子供の時でも買えたな。
俺は、なんか知らないけど『もろこし輪太郎』好きなんだよな．．．．。
子供の頃からの定番のお菓子なのだ！！
すげーウマいわけではないんだけど、なんかおいしくて後を引くんだよね。
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マルちゃん『青森 味噌カレーミルクラーメン』です。
『味噌カレーミルクラーメン（味噌カレー牛乳ラーメン）』は、青森のB級グルメです。
噂には聞いていて、一度食べてみたいとは思ってました。
『味噌とカレーと牛乳のラーメン』と聞くと、一瞬『えっ？』と思いますが、冷静に考えると、それぞれはマッチする食材なんですよね。
でもまぁ、それぞれが全部入ったラーメンは食べた事はなかったですけど。
それが、東洋 . . . 本文を読む
コーンご飯やコーン炒飯という料理はあるけど、僕のようなレシピで作っている人はほとんどいないはず。
普通は、炊き込んだり醤油で味つけしたりするようですが、僕の場合は塩で味付けするだけです。
僕は『コーンごはん』と呼んでますが、『バターコーン炒飯』と言った方がが適切かもしれません。
材料（一人前）：
ホールカーネルコーンの缶詰：100～200g（好きなだけ）
白飯：200～300g（好きなだけ） . . . 本文を読む
某メーカーの『塩＆チーズ味』のポテトチップス。
パッケージには、『塩が効いた甘くない大人のポテトチップス』と書いてあります。
食べてみると、確かに塩っぱい、いや、塩っぱすぎるほどだ。
なのに『甘い！！！』
塩っぱさの中に、嫌な甘さがある。
商品名は『塩が効いた甘くない大人のポテトチップス』だ。
で、確かに塩は効いてる（塩っぱすぎるくらい）けど、同時にめっちゃ甘いじゃん！！！ . . . 本文を読む
A5等級（証明書入り）松坂牛レトルトカレーを買ってみた・
挽肉のような肉がちらほら入っているだけだった。 おい！
ちなみに、『友家本店』のではないよ！
友家本店の松阪牛カレーは、しっかりしてる肉が入ってたし、カレー自体もおいしかった！↓
松阪牛レトルトカレーギフトBOX(６箱入り）友屋本店オリジナル (甘口２箱、中辛２箱、辛口２箱入り)松阪肉の友屋本店
友家本店の松阪牛カレーは、おす . . . 本文を読む
葉にんにくは 四川風麻婆豆腐や四川風回鍋肉を作るには欠かせない食材だ。
葉ニンニクは、見つけたらとりあえず買っておいて、切って冷凍保存している。
本場中国四川風麻婆豆腐の作り方／レシピ
本場中国四川風の回鍋肉（ホイコウロウ）の作り方／レシピ
ただ、葉ニンニクはなかなか売っていない。
時期的には、真冬の間１２月～２月にスーパーで見かける事が多い。
ただ、どこのスーパーに売っているわけでも . . . 本文を読む
テレビ『百識王』をご覧になってここを訪問されたみなさまへ。激辛ドラマー涼こと、藤崎涼です。僕は麻婆豆腐研究家でも調理師でもありません。ただのドラマーです。自分で「達人」と言うのはおこがましいというか抵抗がありましたが、あれは演出上の肩書きなのでご容赦を（笑）僕は、自家製の激辛麻婆豆腐を朝飯に食べる程に麻婆豆腐が好きです。『マニア』には違いありません。わざわざ検索してこのページを見つけた貴方も、きっ . . . 本文を読む
大阪のインスタントラーメン発明記念館に行った時に作った『オリジナルカップヌードル』。
２個作ってきましたが、１個は前回紹介したキムチダブル、チェダーチーズ、ガーリックカレーヌードル。
そして、今回は『キムチダブル、エビ、ネギ、塩ヌードル』を食べてみました。
（またキムチダブルかよ！ せっかくなんだからもっと違う具にすればよかった）
具は、キムチ（２倍量）、エビ、ネギで、スープは塩味です』
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大阪の『インスタントラーメン発明記念館』に行って、オリジナルカップヌードルを作ってきました。
４種類のスープ（しょうゆ、カレー、シーフード、しお）の中からひとつ選んで、１２種類の具（エビ、コロ・チャー、タマゴ、ネギ、ポテト、ガーリック、グリーンアスパラ、チェダーチーズ、カニ風味カマボコ、コーン、キムチ、ベーコン）の中から好きなのを４種類選びます。
組み合わせは5,460通りあるらしいです。
パ . . . 本文を読む
ラーメンツアーに行ってきました。
車で2,700km走破！！
☆行ったラーメン店
丸星中華そばセンター （福岡県久留米市）
小金ちゃん（福岡県博多市）
元気一杯（福岡県博多市）
元祖長浜屋（福岡県博多市）
天下一品 本店（京都市左京区）
これで、ラーメンデータベースの豚骨部門全国１～４位（2011年5月現在）を制覇したぞー。
☆行ったラーメン施設
博多ラーメンスタジアム（福岡市博多区）
イ . . . 本文を読む
僕はバターが大好き。
バター○○とか聞くと、ついつい買ってしまう。
銀座三越の食品売り場にある『ジョアン』というパン屋さんで、"フランス産AOCバターをたっぷり使った"と書かれていたパンがあったので買ってみた。
生クリームも使われているらしい。（生クリームも好き）
銀座店限定販売で、一日１２個限定らしい。
しかし！ これを買ったのは午後６時半頃、しかもまだ９個残っていた。
しかも、かごの上に . . . 本文を読む
エシレのバタークロワッサン。
エシレバターが５０％使用されているらしいです。
オーブンで軽くあたためると、バターがしたたり落ちます。
食べるたびに、バターがジュワ～ッ！
さらにエシレのバターをつけて食べました。
バター最高！
同じく、エシレ（エシレ・メゾン デュ ブール）のバターケーキ（ガトーエシレナチュール）！！
これが本物のバターケーキだ！！
ちゃんとバターの味もするよ。
バタークリーム . . . 本文を読む
『そのまま練乳ヨーグルト』というのが売られていた。
『あこがれの味わい』とか『この甘さ、ひとりじめ！』とか書いてある。
てか、僕は練乳大好きなので、本物の練乳だけをそのまま食べますけどね。
イチゴに練乳かけて食べるのも好きですが、たっぷりかけないと物足りないです。
いや、イチゴは別にいらない。練乳だけでいい。
あ、でもこのヨーグルトは、なかなか美味しかったですよ。 . . . 本文を読む
通販がきっかけでファンになった関西の豚骨ラーメン店『無鉄砲』。
通販と言ってもインスタントではなく、お店から直接ストレートスープと生麺と生の具がクール便で送られてくるので、お店の味そのままなのである。
それがとてもおいしかった！
僕の好きな横浜家系ラーメンと博多豚骨の両方をいいとこ取りしたという感じか？
純粋な、ど豚骨です。
天下一品のラーメンを100%豚骨にして、もっとドロドロにした感じです。
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