saddamさんの農作業日記を記録したいと思います

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今日から三月

2015-03-01 | 日記
   ***久しぶりに作物を収穫***

 9時から清掃と昼間パトロールに行く。今日は14名参加。45分で終了。イオンタウン建設の話題が多かった。説明側のイオンタウンの部長はかなり高圧的で住民に対し丁寧に説明する様子は見られなかったとのことです。これから少しもめるかな。

 11時から宝樹院でお墓工事のトータロー石材店森川さんと打ち合わせをする。文字の彫り方、磨き方、家紋等打ち合わせをした。

 宝樹院境内は梅の花が咲き始めている。満開になったらきれいだろうな。



 今日は座禅会がありました。一度参加してみたいと思います。



 宝樹院の帰りに畑に寄ってダイコン、長ネギ、ホウレンソウ、カラシナを収穫。

 紅菜苔が花盛り。この後、花をすべて摘み取りました。



 ホウレンソウ、茹でてお浸、カツオブシをかけていただきました。甘い。




 カラシナ(大葉)の塩漬け。



 カラシナは漬物、ホウレンソウはお浸し、ダイコンは下煮して鳥手羽元、卵と煮る。この煮物は得意料理になった(笑)。煮物も上出来。

 長ネギ、ネブカ汁(味噌汁)で頂きました。池波正太郎の世界です。これも旨い。

 昼間は次のイカ釣りに備え、仕掛けを2セット作りました。20時30分現在、風が吹いて雨の音がします。この低気圧が通り過ぎたら飯岡港か鹿島港から出漁したいと思っております。

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さだむ農園0301