筍を掘る

　　　＊＊＊農作業に行く＊＊＊ 

 

　１０時過ぎ、畑に行く。ホウレンソウ、ハツカダイコンの間引き、２の畑のカボチャ栽培予定地の耕運、物置周りの草取り、白菜とキャベツの片付け。

隣のHさんの一輪車をお借りした。たいそう便利です。

 

　ソラマメの花が咲いています。

 

　筍を探しに行く。小さいのを１本見つけた。今夜は筍ご飯にしよう。ワケギを収穫、これは例によってワケギのぬたにします。

 

 Hさんの畑の山椒の芽を少し頂く。いい香りです。筍ご飯に添えます。

 筍ご飯です。ニンジン、油揚げ、鶏肉、採れたての筍。

筍は米のとぎ汁で２０分ほど湯がきました。

　至福の一日でした。

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さだむ農園0406