saddamさんの農作業日記を記録したいと思います

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シメサバ

2015-04-19 | 日記

     ***すこし〆すぎた***

 9時、清掃とパトロールに行く。19名参加。いつもの通り町内と南公園を清掃する。ごみが少なくなったようだ。

 

 アオリイカの仕掛けを作る。ヤリイカのカンナ(釣り針)をアジに固定する仕掛けです。

まあ自分では納得の行く仕掛けになりました。

 

 昼食はほっともっとの海苔弁当。

 

    ビデオ相棒を見る。あとはぐたらぐたら・・・・

 

 一昨日作ったシメサバをチルドから出して皮を引いて刺身?にする。一口つまんだら・・・なんと、とても美味。すこし〆すぎたけれどまあまあいける! 8割がた白くなってしまったけれど・・・・

 

 

 夕食はカレーライスをHシェフが作ってくれるのでシメサバは晩酌のアテにします。

 夕方買い物に行く。

 

          ♪なにもない春です♪

  シメサバをNHさんIDさんにおすそ分けした。美味しいと言ってくれるかすこし心配。

 

 旨い!昔々若江岩田の辰寿司で食べたのよりも旨い気がする。

 

今日のメインはHシェフのカレーライスとサラダ。シメサバとは合わないけれどそれはそれで充実した夕食でした。

 

 

 

 

 昨日、9時に兄から西国三十三箇所残り七ヶ寺をまわったと電話があった。ご苦労様でした。

 

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さだむ農園0419