先日、写真の仲間総勢8人と
下関市菊川町にある閑静なお蕎麦屋さんへ行って来ました。
その後くたびれて、ブログアップは延び延びになってしまいました。
思い出しながら、ご紹介します。
そのお蕎麦屋さんは自然休暇村の中にありました。
小川があったり、子供たちが遊ぶのに良さそうです。
お蕎麦屋さんに着いたのは12時半を回った頃、
お腹も空いていましたが、なんだか良い香りが漂っていました。
囲炉裏でヤマメを焼いています。
お蕎麦の前に塩焼きをいただきました。
ほろ苦くて美味しい。

ここのお蕎麦は10割ではなく、2割ほど小麦粉を混ぜているのだそうです。
それで、しこしこしたお蕎麦なんだな、と納得する。
蕎麦汁もしっかりした味わい、蕎麦湯などはお代わりして
何杯も飲んでしまいました。

腹ごしらえが終わっても、写真の話、自分たちのブログの話、
子供の話、、、話は尽きません。
おしゃべりな仲間を置いて外へ出ると、
隣に栗の木が悠然と立っているのに気が付きました。

青い実が付いています。
秋が楽しみになりました。
下関市菊川町にある閑静なお蕎麦屋さんへ行って来ました。
その後くたびれて、ブログアップは延び延びになってしまいました。
思い出しながら、ご紹介します。
そのお蕎麦屋さんは自然休暇村の中にありました。
小川があったり、子供たちが遊ぶのに良さそうです。
お蕎麦屋さんに着いたのは12時半を回った頃、
お腹も空いていましたが、なんだか良い香りが漂っていました。
囲炉裏でヤマメを焼いています。
お蕎麦の前に塩焼きをいただきました。
ほろ苦くて美味しい。

ここのお蕎麦は10割ではなく、2割ほど小麦粉を混ぜているのだそうです。
それで、しこしこしたお蕎麦なんだな、と納得する。
蕎麦汁もしっかりした味わい、蕎麦湯などはお代わりして
何杯も飲んでしまいました。

腹ごしらえが終わっても、写真の話、自分たちのブログの話、
子供の話、、、話は尽きません。
おしゃべりな仲間を置いて外へ出ると、
隣に栗の木が悠然と立っているのに気が付きました。

青い実が付いています。
秋が楽しみになりました。