さて、土砂降りから晴れ間が出てきた夕方です。
今日の夕飯は・・・と、冷凍室で賞味期限切れの鳥モモを発見！
ん～今日はからあ・・・いやっ、昼に食べたからダメだッ！
では、オーロラソース炒めに決定！
片栗粉にスパイシーな下味をつけて、ガサガサ袋でガサガサします。
賞味期限を考慮して、両面を十分に焼いて・・・
マヨとあれと、あれを加えて炒めます。
はいッ！でっきあがり～！
では、いただきます。
パクッ・・・おー！鳥モモの焼き加減とソースが絶妙です。
んー、将来はから揚げとこれでお持ち帰り専門店もおもしろそう。
そんな野望をもってしまうくらいの出来でした。
４月１日より、部署の一人が異動になります。
激励会なども行わないため、ランチといきましょう。
むかった先は、「下野食堂」です。
労組などでよく利用させてもらってます。
注文はランチＣセット。
わおッ！かなりボリューム満点です。（＾＾）/
煮物、から揚げ、卵焼き、そば、ご飯、お刺身などがついてます。
では、さっそく・・・刺身から！
割り箸で刺身へ手を伸ばし、赤身取った瞬間・・・
シャリッ・・・！！！
わおッ？？？
口に入れる前に、刺身の冷凍感を味わってしまった・・・。
だめだ・・・こんな事ではハンター師匠にしかられる・・・
「真っ先に刺身に手を出してはならんよッ」・・・と。
・・・でも、から揚げはとってもおいしかったです。
それにしても今日の天気は凄かった。
朝から空がどんよりと、ゆっくり襲ってくるようでした。
そう、それは異動になる職員の、心のどよめきのようでした。
その心のどよめきのような空は、後に土砂降りの雨となりました。
入職して２年程度でしたが、ごくろうさまでした。
あっちへ行っても何かあれば相談してください。もちろん愚痴も。
黙って退職願なんて事だけはしないように・・・。ガンバっ！！！
