とちぎの星

ここ数年、大好きな白いご飯を思う存分食べたことはありません。

朝食に炊いてあるご飯も、sakurajinは食べていいのか分からないぐらいですからね

（その代わり、毎日のすき家では大盛りを頂いていますけど）

 

なぜにそこまで遠慮するかと言えば、お米を嫁実家から貰っている格安で買っているからです

夫婦仲が良ければ気にすることではありませんけどね、、、本音ではあんな米食べたくないくらいです

 

だからね、自分用のお米を買いました

とちぎの星ってお米です

実は栃木県のお米って美味しいんですよね

宇都宮辺りは『雷都』と呼ばれ、夏は日中３０度を超え暑くなりますが、夜は雷を伴った夕立で気温

が下がる、この『昼夜の寒暖差』がおいしいお米を作る条件に入っているらしいですね。

 

よく親戚農家の家にも新潟の米卸業の方が買いに来ていましたよ・・・『魚沼産』にして売るとかでね

商売にするなら『高根沢』の米を、魚沼産とした方が高値なんでしょうね～

 

さて、今日の夕飯はハンバーグを作りましたよ

では、頂きます

　・

　・

　・

うん、普通においしい。。。けど、いつものお米と何が違うかって聞かれたら分からない

ただし、好きなだけ食べれるってのは精神的にとっても気持ちいいですよ

何なら炊飯器も拘りの自分用とか揃えたいぐらいですよ

 

炊飯器を開けた瞬間のご飯の香り、そしてピカピカの一粒一粒。。。

誰にも気兼ねなく、おいしいご飯を頂けるって、ほんとに幸せですね