昨夜も来た来た旨い人！

梅ちゃん、ケンさん、たけちゃん、カズちゃん、ふうちゃん、２３、かとちゃん、ふるちゃん、番長、奥さん、お嬢さん、琢ちゃん、あおちゃん、ディズニーシーから駆けつけてくれた白ちゃんファミリー３人家族（大ちゃん６歳誕生日おめでとっ！）、みんな、ほんとに、旨い人たちです！だから、僕は、お腹一杯ですッ！！
みなさん、いつも、ありがとうございます！！幻のレバー・・、マジで幻化！？
みなさん、ごめんなさい。いいとこが、入らないようなのです。

でも、そんな旨い人が、仕事で遠くに行ってしまうのが、とても、・・・。
人会が、旅の宿なら、出会いと別れの人生劇場。ならば、笑顔で見送ろう！
みんな、涙を隠して、生きて行くのですから。
しからば、今夜も、キックアップナイト！やっぱり、僕は、頑張り馬スタァー！！

人会馬スター

旨い人には、味がある。

そうです。僕は、人食い人種なのです。僕は、旨い人が大好きです。旨い人には、味があるんです。だから・・・。
不味いものが、旨いと化ける世の中ですが、不味いものは、どんなに化けても、不味いもので、最後の最後に本性を現しますから、最後の最後を大事にしてください。必ず、分かります。北海道に自生している行者ニンニクを前田さんから戴きました。所謂、路地物です。この路地物と呼ばれる物は、とても高価なもので、市場価格では、ビックリすることでしょう。それが、今の路地物なのです。地元の人からすれば、え？でしょうが、都会に暮らす僕等には・・・。
僕は、これから、白米よりも玄米にニーズが移行すると思ったりしています。
それは、複雑な味が残るからです。そのクセこそ、味なのです。だからこそ、旨いのです。だからこそ、飽きないのかも知れません。今のラーメンブームは、正しく、それを競います。敢えて、クセを大事にします。僕は、そのクセが本物なら絶賛したいと思います。みなさん、どうぞ、クセを大切にしてください。長所は短所で、短所は長所なのですから・・・。

人会の馬スター