大内宿の岩魚の炭焼！

我が家が大内宿に行った時に必ず行く店があります。写真の岩魚の炭焼をやっている店です。今年は若いあんちゃんが焼いていました。家の手伝いだべ。カワハギさんが岩魚の塩焼きを食べると言うのでみんなでかぶりつきました。奥さんも美味しいとかぶりついていました。そんな未公開の写真が出て来たので上げました。大内宿は時を超える異次元な空間で私が大好きな場所です。皆さんも是非とも江戸時代の会津西街道の宿場町大内宿に足を運んでください。この季節には赤トンボが歓迎してくれますよ！ミッキーさんは川で冷やしたラムネを数十年ぶりに飲んで、やっぱ美味いねっ！と。そんな、男も女も、みんなが童心に帰った今年の夏のお盆休みの会津旅行でした。楽しかったぜ～！でも、危うく仏様々だったぜ…。人会店主

喉が乾いちゃ仕込みが出来ぬ！

まずは気付けに一本を！最大の買い物袋を三つ腕にくい込ませてチャリングして来ました。汗だくです。これから仕込みに入りますが喉が乾いちゃ仕込みが出来ぬ！しかし東京の暑さは前にも書きましたが田舎から戻ると強烈に感じます。目眩するくらいに。田舎には視界に緑があります。たぶん、その緑が視覚的に脳に涼しさを伝達してくれているのだろうと。緑、大事ですよ。私は緑化プロジェクトに大いに賛成します！海のミルクと言われるカキは山が命なんです。自然界は一体なんですよ。湯野上温泉の下を流れる阿賀川（地元では大川と言う）で子供達が釣りをしているのを車の窓から見ていました。真剣な構えで頑張っていました。でも、一番印象的だったのは失敗したのか見守っている父親に満面の笑顔を魅せた瞬間でした。そうそうそれが子供だべ！屈託のない満面の笑顔こそ我が国の宝だべな！たぶん、いまの私はそんな失ったものたちを拾いに帰っているのかもしれませんよ。捨てて来た大切だった宝物を。やべ、予定より仕込みのスタート時間が…。長くなりそうなのでヤメときます！人会店主

初日は都バスで！

いま、池袋出発の都バスに乗り込みました。初日は都バスで通勤します。自転車は妻と相談して明日にでも仕入れて来ます。久しぶりにバスに乗りましたが新鮮で良いですね。環境が変わると新鮮な気持ちになりますよ。店に着いたらママチャリで食材の仕入れに行きます。道は順調ですのでお昼には到着するでしょう。猫バスとか走らせないかな～？人会店主

後半戦開幕初日！

本日はお盆休み明け後半戦開幕初日です！年末まで全力で駆け抜けてまいます！そんな初日に１４名様のご予約が入っていますのを有り難く思います。はまさんに多謝申し上げます！職場の皆さんが大集合とのことですがスゴい人数になりましたね。前回には桜の在庫がなくて残念な思いをさせてしまいましたので今夜は会津帰省の際に直に沢山仕入れて来ました。休み明けでは間に合わないので。また、お手伝いのサトゥーさんも手配していますので初日の人会を大いに楽しんでください。久しぶりに桜鍋もご用意しまして桜刺身共に夏の桜満開となりますので存分に堪能していただきます。はまさんご出身の鹿児島の芋焼酎は１升瓶３本もあれば足りましょうか！？鹿児島と言えば長渕さんですね。はまさんも大好きなので今夜は真っ赤な桜の赤トンボとまいりますよ。昨夜は終戦記念日の特番を観ていました。特攻隊の番組を。長官が来たら話が長くなるでしょうが戦争の犠牲になった１９才の予科練生の話でした。鹿児島から飛び散りましたよ…。では、戦争の教訓を生かして今夜の初日を精一杯頑張ります！皆さん、宜しくお願いします。人会店主

8月15日(水)のつぶやき

10:12 from gooBlog production
はまさんと丙午太郎さんへ blog.goo.ne.jp/sakurasasi/e/c…

by hitoe9 on Twitter