早めのご予約が入りました。もう大体の準備が出来たので５時には開けますよ！あとは馬刺しなどの到着を待つだけです。アグー豚は入荷しています。甘い香りが堪りませんね。これはシンプルに塩焼きが良いですね。先ほど味見をしましたが流石に幻の豚、口の中でふわりと融けます。サービスプライスでお出ししますので売り切れごめんでお願いします！風が吹いて幾分涼しげですが湿気が困りますね。沖縄奄美はこれから台風が上陸するので大変です。こんな湿気はなんてことないです。では、今夜は北海道ジンパナイトもありますので北から南から大いに楽しんでください！人会マスターより
おはようございます。今朝は早起きして息子の合宿の見送りです。これから息子は二泊三日の野球の合宿に行きます。しっかり頑張って来いやとエールを。今日も暑い真夏日になるようで熱中症対策だけはちゃんとするようにと伝えます。昨夜の人会は、連夜のまるちゃん、あまちゃん、こうちゃんとふみちゃん、九州行きのなべちゃんが来てくれて熱く和やかな夜になりました。皆さん、ありがとうございました。中身汁も好評で完売しました。豚タンを沢山寝かせていますので今夜も楽しんでください。また、今夜はご予約で桜刺しとジンギスカンの夜をやります。真夏のジンギスカンはスタミナアップにバッチリですね。また、今夜は沖縄のアグー豚が入荷しますので食べに来てください。数量限定ですのでお早めにどうぞ。では、金曜日、大いに盛り上がるようにと一番星に願いを込めて一日をスタートします。早めに店に行き買い出しに走り支度に掛かります。人会マスターより