今日から現場

久々に、今日からまた現場です。

西原の教室も今日はなかったので、河嶋講師も応援に駆けつけて松木の店の

工房が動き始めました。

小田急OX成城駅前店がオープンするに当たり、Salaのパンの納品が始まりました。

熱烈な御要望を頂、松木の再開を決心したのです。

明日から、小田急OX成城駅前店および狛江店でSalaのパンをお求めいただけます。

体に優しくて美味しいパンを、これからはもっと多くの皆様に召し上がって

いただけるのかと思うと、嬉しくてわくわくしますネ。

そういうわけで、しばらく第一部は製造第二部は事務所、そして休日はパン教室と、

充実した日々が続きます。（笑


またひとつ、白神こだま酵母パンの発信基地が広がったのです。

小石を投げて徐々に広がっていく波紋のように、最初は本当に小さな力だったけれど

いつしかその輪がどんどん大きくなっていくのを、ひしと感じます。

忙しい毎日ではありますが、やはり現場は楽しく「疲れた」だなんて言っては

いられません。

現場は・・・いいですねぇ～～。