NHKニュース くらしセンスアップ～米粉でヘルシー さっくりかき揚げ

ＮＨＫくらしセンスアップで紹介されている「米粉のお料理」4週シリーズの

二回目は、てんぷらです。

今回は、何処のご家庭でも作れるように薄力粉を使いましたが、いつもはパン用の

強力粉を使います。

水分調整をしていただくと、強力粉のほうがよりサクミが長続きしますよ。

長ネギがおいしい季節になりました。

是非、お試しください。



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