2階の門番♪

本日のお天気は晴れのち雨

最低気温4度、最高気温13度。


朝のうちは晴れていました、少し朝焼けが残っています♪







そのうちに曇って来て14時くらいだったでしょうか、雨がポツポツ。

風もやや強めで傘を差していても足元は濡れてしまうような

雨でした。



これだけの雨が降っているから夕焼けは当然無しと思いきや、

こちらは少し雨が残っていたのですが、西の空は晴れて来ていました～







これは焼けたって言うのかな～？







今は雲が少なくなってきていて、明日は晴れの予報です♪


海猫、風邪をひいてしまいました～（汗）

一昨日くらいから、塩味が解らなく、変だなと思っていたら、

喉が痛くなり、それがとれたら鼻風邪です～

ここの所、異常に眠くなっていたのは風邪をひいていたのね～

って事で、今日はお出かけした後は、少しだけ横になりました。

メール返信、出来ていませんが気長に待っていてくださいませ～(^_^;)A



*****


2階の門番？（笑）







ここには誰かしら居ます。

ここの所はLizちゃんが『2階にいらっしゃいませ～』をしていて、

スリスリゴロゴロだったり、ツンツンしていたりのお出迎え～♪


お部屋に入ると男の子たちが♪







アッシュはさっさと衣装ケース上へ♪







お外は風があるので、木が揺れているのを見たり、

飛行機や鳥が飛んでいるのを見たりしています♪







折角なので目線欲しいな～♪







ぴーちゃん、こっち向いてぇ～♪







今度はシャモンちゃんこっち向いて～♪







向かない…(^-^;


諦めてレンズを絞ったら…


『え、ママ何ぃ～？』







シャモンちゃんらしい（笑）



お二人さん、良くできました～♪






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出かけて戻ってきたら、ぴーちゃんとアッシュが

一緒に寝んねしていたので、急いで1階にカメラを取りに行ったけど、

間に合わなかったわ～


アッシュ、降りてきちゃったのね…。







あれ？シャモンちゃんそんな所に…珍しいね～







そうなのです、ここはいつもLizちゃんが居る所なのです。

洗濯物の上に居るっていう所までLizちゃんと同じです～(´～`；)



ピーちゃんはベッドです♪







この左斜め後ろでアッシュと仲良し寝んねだったのです～




で、Lizちゃんはと言いますと、

2階の門番遂行中～（笑）







これはもしかしてローテンションなのか？（笑）

違う門番が居たら、ニャンズの居る場所も

ローテンションされているのかな～（‐＾▽＾‐）


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ほほえみ農場 金沢五郎島さつまいもプリン

駅前にお買い物に行った時に見つけたさつま芋のプリンです♪







実は金沢五郎島のさつま芋の事を知らなったのですよ。

洋菓子界の菓匠たちが、最高の素材と認めたホクホクのお芋だそうで、

同じ苗を使って別 な場所で作ると、全く違うお芋になってしまうらしいです。

五郎島の砂で育てるのでこの味になるみたいです。







海岸近くの砂地でこの加賀野菜・五郎島金時を栽培して

約 300坪ほどの畑からは 3～3.5トンの収穫があるそうですが、

良質のお芋を生産する畑は、味を凝縮 させるため

あえて収穫量を抑え2～2.5トンくらいの収穫なのだそう。

地温を上げるためのポリエチレンのシートを使うと

100日で収穫できるそうですが、シートを使わず150日かけて、

じっくりと自然の力でお芋を育てているのだそうです。







お芋を作る所からこだわっていますから、

もちろんプリンも香料・保存料不使用♪







このプリンに練りこまれているさつま芋は実は焼き芋なのです♪

お芋の大きさを一本ずつ見て、焼き芋にしてからペーストにしたものです。

蒸かしたものをペーストにしたものと味わいが違います。







素朴で優しいお味のさつまいもプリン。

さつま芋本来の味が楽しめるプリンでした♪







このさつまいものプリンの他に2種類のプリンもあります。

一つはなぎさの卵のとろけるプリン。

卵と牛乳にこだわった牛乳・卵・生クリーム・お砂糖のシンプルレシピのプリン。

シンプルだから素材選びには手を抜けませんとのこと。

完全無添加の生クリームとてんさい糖を使用。


卵は（株）ナカヤマエッグさんの能登の『渚の卵』を使用しているそうで、

広い場所にのびのびと飼育されたニワトリはストレスが少なく

好奇心旺盛で元気いっぱい。

元気なニワトリはもちろん卵も元気。


黄色が濃くて味もしっかりした卵はシンプルなレシピだからこそ

ストレートにその存在を主張します。

などど書かれていましたから気になる所です♪



もう一つは能登大納言まっ茶プリン。

大粒の能登大納言と抹茶風味のトロトロプリンなのだそう。

お抹茶は石臼挽きなのだそう。

そして小豆は天皇陛下に献上されたそうです。


更に気になります～♪

さつまいもプリンしか目に入らなかったけど、他のプリンも

置いてあったのかな？

今度駅前に行った時に、再度売場を見に行って見ようっとo(^-^)o


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