取り合いはなくていい感じ♪

本日のお天気は曇時々雨

最低気温25度、最高気温28度。

今晩から暑いのかと思っていたら、早くも熱帯夜復活です～

昨晩は大した雨は降っていなかったのですが1時前あたりから

強雨が降り始めました。


朝は雨が止んで道路が乾き始めていたのですが、

かなり風雨が強かったので、枯れ葉なのが落ちてすごいわ～

いつもだったら乾いてからお掃除するほうが効率がいいので

乾いてからお掃除するのですが、今日は後続の雨がありそう。。。

枯れ葉や花は雨水でタイルにべったり張り付いていましたが、

あまりの見た目の悪さにお掃除しました。

強い風が吹いていて風とも戦いながらどうにかお掃除できたわ♪


また雨は降るし、夕方には風が台風並みになってきますので、

繰り返しになるのですけど、張り付いたところに更に枯れ葉が

積もるよりは、お掃除しておいた方が乾きが早くて

後が楽にような気もします。


それから風が南風でもやもやとして温かいの。

べったりと衣服にまとわりついてくるという感じでした。

そして10時半ころには第2次の雨が。

強風なので窓が上の方まで雨水で濡れる。

海風だったりすると乾いた時にガラスの表面は

塩粒が付いていたりするのよね^^；

雨が止んだら窓を水で流しておかなきゃならないわ。


そして風が強すぎて傘は意味ないかも～

静岡の三島で竜巻が起こったようで。。。

九州は雨で大変なことになっているし、

台風でなくても前線だけでこうなると。。。


雨は午後からは小雨になりましたがずっと降り続き

止んだのは16時半少し前。



16時半過ぎにいつもの場所へ。







風が強くて海に近づいた時に波の音が聞こえてきたわ。







奥を撮ろうと思ったら手前の波にピントがあっちゃった。







海はしけていて波が高く、







波が来るとドーンという音が響きます。







風が強いので中間地点まで行って戻ってこよう。







この時、一瞬だけ雲間から陽の光が見えました。







今日は海に浮かんでいるウミネコさんより、







飛んでいる子の方が多かったわ。







風が強いと風に乗って飛んでいます♪







潮の引きが強いのか、ウミネコさんは段々と岸に

移動してきていました。







今日は波があるからか岸には鳥さんはおらずです。







飛行機も陸側の航路でしたので大気が不安定の様です。







中間地点まで行った時に、もう少し先の海に

何か浮いているのが見えたので行ってみることに。







向かって左がスズガモさんの女の子で右側が男の子♪







こちらの岸にはずっと居ませんでしたが

この湾の中で生活していたようです♪

しかし、また何でこんなに波が高い時に。。。

明日は居るかな♪



帰りがけのいつもの場所。







今日は夕陽を見ることができませんでした。


夜早くに雨雲レーダーを見たら、これからも降りそうな

雰囲気だわと思ったけど、その雲が一部の地域から動かない。

これは一昨日の横浜の様だわ。

今は雲の動きがありますが、小さな雲でも動きが無ければ

ずっと降り続きますので、注意が必要なのかも。

なんか変だなって気になったりしたときには

早めの行動を心がけようと思います。


明日のお天気は曇りのち晴れの予報です。

気温は上がりまして真夏日です。

今日よりは風が落ち着きますが強風で湿度も下がりますが

それでも70％を切ることはなく、酷暑となりそうな雰囲気。

もう少し湿度が下がってくれると楽なのですけど、

ここ数年をみるとまだまだ解放されないのかな？



*****



昨日の続きになるのですが、箱に入りたいシャモンちゃんに

自分も入ったばかりだからと待ったをかけたLizちゃん。


本当に入ったばかりでしたからね、入っていたい気持ちは

とってもよく解るの。



でもシャモンちゃんはウロウロ…。











まあ、Lizちゃんは箱が置いてあって入りたくなったんでしょ？







シャモンちゃんも新しい箱が気になってしょうがないのよ。

ある程度経ったらLizちゃんも箱を譲ってあげてネ～







そんなことで晴れてシャモンちゃんも箱の中へ♪







外蓋を重ねたから強度があって、シャモンちゃんが入っても

箱が歪んでいないわ～♪



Lizちゃんにちょうどいいって思ったけど

シャモンちゃんでも入れるのね。







Lizちゃんはと申しますと、シャモンちゃんに箱を譲って

キッチンの椅子の上に移動。







でも、そこでシャモンちゃんが箱から出るのを

見張っていたりしてネ♪







まあ、シャモンちゃんには少しきつめの箱ですが、

箱が空いている時に時折入っています。

でもキツキツですから、暑くなってしまうのか

入っている時間は短し。

なので、箱の取り合いは起こらず

順番に箱に入っていていい感じです('-^*)ok


一年前はこんな記事を書いていました～！

やっぱり見張っていたんだね～
静かにしているから寝ているのかと思っていると見られていたりするわ。


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萬珍樓売店 中華街大通店★横浜中華街★

萬珍樓本店の中にあるお土産屋さんに立ち寄りました♪







萬珍樓点心舗でお食事しましたが、

萬珍樓のお味が好みなので饅頭などを購入です♪







紙袋にビニール袋が入っていました。







夏は保冷剤を付けてくれるのね♪







ちまきが好きなので購入です♪







賞味期限は購入日より10日間。







調理方法は、電子レンジでも調理出来て、

竹皮包みのまま表面を水でぬらして

お皿に置きラップをし、

500Wで1分15秒チンすれは出来上がりです。



でも今回の調理方法は沸騰させたお湯の中にちまきを入れて

10分茹でます。







茹で上がった鶏ちまき2個です♪







鍋から取り出し、ひもを切り竹皮をはがしていただきます♪







椎茸と干しえび、鶏肉はもち米に包まれ中心に詰まっています♪







熱々なもち米のモッチリとした食感にごま油の香りが

食欲をそそります♪

前回はレンチンしましたが、やはり茹でた方が

美味しいような気がするわ♪

またリピしよう(⁎˃ᴗ˂⁎)



えび饅2個入







賞味期限は購入日より10日間。







蒸し器の方が美味しいらしく、強火で約10分間蒸すのですが、

今回は急いでいたのでレンチンにしました。



饅頭の上には海老のマーク♪







電子レンジの場合は、饅頭に水をふりかけてラップし、

500Wで1分間を目安に加熱です。

加熱し過ぎると固くなってしまうので様子を見つつ♪







プリっとした海老の食感に筍のシャキっとした食感です。

『和豚もち豚』の味も楽しめ、えび味噌風味♪



萬珍樓のお味を自宅で再現するのだったらコレ♪







X.O.醤 170ｇ







ブランデーの『エクストラオールド』にちなんでつけられたX.O.醤。

使われている素材が贅沢でね良い味出しているのです♪



中華粥を食べる時にも良いかもと本当に思うわ♪







金華ハム、干しエビ、干し貝柱が使われた少し辛い調味料。







中国浙江省の金華豚から作られた金華ハムを使っているそうで、

萬珍樓の粋を極めた『究極の調味料』なのですって♪


賞味期限は購入日より1か月と3週間。

涼しい場所で保管し、開栓後は要冷蔵です。



レシピが付いていました♪



















まずは季節野菜のX.O.風味と思ったけどキャベツ炒めです♪







お野菜がある程度居たまってきたらX.O.投入。







お塩もしくはお醤油を少々プラスして炒めたら出来上がり♪







このX.O.を入れるだけでただのキャベツ炒めが、中華惣菜に変身です♪







萬珍樓のテイクアウトできるお土産は、すべて自社工房の

手作りで、お饅頭は一つひとつ手で皮にあんを詰めているのですって。

素材本来の旨味を大切にするため、お土産も化学調味料は

一切使っていませんのでごまかしのない味を楽しめます♪


以上が購入品でした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)


萬珍樓売店 中華街大通店

横浜市中区山下町153

TEL：045（681）0017

営業時間

平日：11:00～22:00

土日祝：10:00～22:00

定休日：無休


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