成城石井で目新しいスイーツを
見つけたのでお試し～♪
クーベルチュール72％チョコとフランボワーズのプリン
成城石井セントラルキッチンで作っているのね。
カロリーは高め～
クーベルチュール72％チョコというのに
惹かれてのお試しって感じです♪
チョコにフルーツの酸味のコラボが
好きというのもあります♪
フランボワーズのジュレは鮮やかな色合いで
華があります♪
このフランボワーズのジュレは
杏仁豆腐シリーズのジュレほど弾力は無く
フランボワーズの種のプチプチ食感が
アクセントになっています。
チョコプリンは、製菓用のクーベルチュールを
仕様しているので濃厚かつほんのりほろ苦さもあり、
舌触りがなめらか～♪
フランボワーズの見た目の華やかさに香りと
甘酸っぱさがアクセントとなった
濃厚チョコプリンでした♪
好みとしてはダークチェリーの方が好きかな。
ちょこっと洋酒が入っていると
また違った味わいで好みだったかも～♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)
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