JR新⼤阪駅のお土産屋さんで購入の
大阪ええもんサブレです♪
先日UPした京ばあむも同じところで
購入したのですが、関西圏の色々な
お土産が販売されていまして、
お菓子系は何を購入していいのか
解らなかったので、
海猫厳選のお菓子となります（笑）
原材料名です。
賞味期限は5週間でした。
このええもんサブレを選んだのは黒豆を
使用しているのが面白かったので
手に取ったのですが、砂糖も使われていますが
和三盆を使っているところでしょうか。
ええもんサブレの説明です♪
ここまで手をかけたええもんサブレが
美味しくない訳がないですネ♪
初めて購入でしたので6枚入りにしました♪
こちらは五感の情報です。
いつものお皿に乗せてました。
個別の袋にも原材料名や賞味期限などの
表示がされていました。
袋から出すと、大きめなサブレでした♪
厚みもあり、外側の部分にはお砂糖が付いています♪
記事には黒豆が練り込んであり、サクッと食感もいい♪
生地自体は甘さ控えめで上品な甘さで、
外側に付いているお砂糖の甘さを
計算しているのだと思います♪
北海道産発酵バターをはじめ、北海道産黒大豆と
てんさい糖、国産小麦や卵など、
アーモンド以外の主原料をすべて国産で作られた
サブレはサクッツとした食感に黒豆の香ばしさを感じ
とても好みのサブレでした♪
レベルの高さを感じるお土産で、
洋菓子店で販売されている焼き菓子と
同じように美味しかったです♪
これは京ばうむと同様リピ決定～♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
ご覧いただきありがとうございます♪
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