栗が好きなので今秋も栗を使ったスイーツを
堪能したのですが、最後は音衛門かな♪
以前に試しにいただいた栗のどら焼きですが、
お気に入りの一品となり買いに行きましたが
売り切れでした。
機会がありその後に店舗に行ったときに
ゲットできたの♪
美玖里
イメージとしては中津川の栗きんとんが
挟まったどら焼きなのですが美味^^
で、話は戻るのですが販売されていなかったときに
せっかく行ったのに何も…というのは悲しすぎる。
でもケーキは大きいので1人では食べきれないかもと
思っていたらハーフサイズの商品がありました♪
栗のケーキPiccolo（音衛門の栗のケーキのハーフサイズ）
賞味期限は常温保存で約1ヶ月。
どら焼きの方が賞味期限が数日と短いので
先に購入のケーキはどら焼きの後に
いただいたのでした♪
商品管理が徹底されているのね♪
袋は折りたたんでシールが貼って合って
パウチはされていないのね。
しっとりとした生地のケーキです♪
栗がたっぷり100g入っていて、見た目でも
栗がたくさん入っているのがわかります♪
このケーキは音衛門の栗のケーキの原点でもある、
『音衛門の栗のケーキ』のハーフサイズです♪
発酵バターが使われた生地はしっとりとしていて
バターの香りと風味が楽しめ、和三盆糖の
優しい甘さを楽しめます♪
栗はマローネ種（トルコ産）と、アンデス栗（チリ産）の
２種類の栗が使われていてそれぞれの食感や
風味を味わえます♪
今季の秋の栗はこれで打ち止めかな♪
このケーキは年中販売されているのですけどネ。
甘かったけど大きな栗がゴロゴロと入っていて
栗を満喫できるケーキでした(*^∇ﾟ)b
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
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