白えび十割煎餅★海煎堂★

娘ちゃんがお土産にいただいてきた海煎堂の白えび十割煎餅♪







何やらお土産をずっと渡し損ねていたとのこと。

賞味期限は製造日より180日のようです。







標高3,000メートルの立山連峰から豊かな水がそそぐ富山湾の

海の幸や、選りすぐりの海の幸のみを使用したお煎餅のお店です。

白えびのお煎餅の方かに、甘えび、紅ずわいがにを使用した

十割煎餅が販売されています。







ちなみに、白えびと甘えびは富山湾産のもののみ、

紅ずわいがには富山湾産を中心に選りすぐった

日本海産のもののみを使用しているそうで、

地元入善産の米粉や黒豆千石、黒部産のいなきびを使い

富山湾のミネラル豊富な海洋深層水や富山産の魚醤で

まろみをくわえ、富山の海山里の幸を存分に使用し、

まじりけのないおいしさを追求しています。



また、上質な北海道産の馬鈴薯澱粉を使用して、

米煎餅では得られない、軽い食感を引き出しています。







白えび十割煎餅







弱火で素焼きしているので脂質が少なく、富山の穀物で

色づけし、添加物はできるだけ使用していない薄いお煎餅。







海老の香ばしさと、サクサク食感を楽しめるお煎餅でした♪







美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)


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