~Cat walk~

海猫さん家の日常+

いろは堂のおやき♪

2020-05-30 09:16:04 | グルメ

ポイントがたまっていたのでそのポイントを使って

注文したのが、いろは堂の親機です♪



 

 


冷凍で届けられました♪




 


レンチンしてからトースターやフライパンで

温めるとより焼き立ての風味を楽しむことができるようです♪







いろは堂の創業は大正14年、先代が長野県小川村大字稲丘にて

暖簾分けで和菓子屋を開いたのが始まりなのだそうで、

昭和29年に鬼無里村(きなさむら)に移転し、

昭和40年よりおやきの製造販売を開始しました。


当時、鬼無里村に本州一の水芭蕉の群生地

(奥裾花自然園・約81万本)が見つかり、

全国から大勢の観光客がkるようになり、

そこで、信州の家庭料理である『おやき』を

知っていただこう と、おやき販売を始めたそうです。




6種類12個入です♪

 

 

 


ぶなしめじ



 

 


裏にも調理方法が表示されていました♪



 

 


賞味期限は2か月と3週間強でした。


 

 

 


大きさは大きくもなく小さくもなく、


 

 

 


高さがあるので一つのお味のおやきを味わうには

ちょうどいい大きさです♪



 

 


長野県産ブナシメジを使用したおやきです♪


 

 


シャキッと歯ごたえと食感がよく、

キノコも香高くキノコが主役のおやきで、

刻んだ長ネギが風味を添えてくれています♪






ねぎみそ



 

 


賞味期限は2か月と3週間強。



 

 


甘辛い信州味噌はパン粉で味噌の味を絡めてあり

長ネギのうまみが引き立ったおやき♪



 

 


焼き上げることによって長ネギの甘味も感じられる

一品です♪




残りの4種類は明日ね~(^0^)/

 

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