~Cat walk~

海猫さん家の日常+

ビスキュイテリエ ブルトンヌの焼き菓子♪

2019-12-12 08:43:42 | スイーツ

こちらはいただき物です♪


     

 

 

 


ビスキュイテリエ ブルトンヌの焼き菓子です♪



 

 

 


蓋を開けて驚かないで欲しい。。。



 

 

 


何故なら娘ちゃんがいただいてすぐに、入っているクッキーを

各1個づつ食べてしまったから~(笑)



 

 

 


6種類のクッキーアソートです♪



 

 

 


何かありましたらご連絡くださいとの事です。


 

 

 

 


そんなことで各1こづつ欠けていますが

ブルターニュ クッキーアソルティです。


 

 

 

 


全6種類のクッキーはそれぞれ風味や食感が違っていて

楽しめます♪




 

 


フランボワーズ



 

カリカリとした固めの食感で、甘酸っぱいフランボワーズの

コンフィチュールを巻き込んだうずまき状のサブレです♪



キャラメル・サレ


 


キャラメルの甘味にゲランドの塩でアクセントをつけた

カリッとしつつサクッとしたサブレ♪



ディアマン・ショコラ




やさしい食感でショコラのほろ苦さを楽しめ、

ザラメ糖の甘味がアクセントの優しい食感のショコラサブレ。



ヘーゼルナッツ




やさしい優しい食感でヘーゼルナッツの香りのするサブレ♪



ピスターシュ




カリッとした軽い食感のメレンゲに、トッピングのピスタチオが

風味と食感のアクセントになっています♪



ガレット・ブルトンヌ ドゥミ


 


ブルターニュ地方の厚焼きクッキー。

ざくざくとした食感の生地がよく、発酵バターの豊かな香り

がとてもいいわ♪

ラム酒がふんわりと香るガレットブルトンヌにも

ブルターニュ特産の『ゲランドの塩』をほんのりきかせて

焼き上げてあります♪


ガレットブルトンヌは大好き♪

ガレットでも柔らかいガレットなどもありまして

こちらのガレットはカリッと焼き上げてあり好みだわ~♪

     機会があったらまたいただきたいわ(-_^)good!!


      以上が
ビスキュイテリエ ブルトンヌの焼き菓子でした♪

     美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 

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