駅前の八百屋さんに行ったら目新しい商品が♪
前に青パパイヤを販売していたお店ネ。
そのほかにも、冬になるとみかんをお取り寄せしていましたが、
今季の冬は『味っ子』が販売されていたのですよ～
箱で買うのは無理なので、小分けの袋で現在も調達中♪
秋には柿もお取り寄せでないとという商品が
入っていまして、おもしろい八百屋さんなの♪
で、今回は苺ね♪
淡雪
見た目が白い苺ではなくて、でも赤い苺ではない苺です。
調べましたら、『淡雪いちご』は2013年に品種登録された
白いちごなのだそうで、『さがほのか』という苺の
突然変異で生まれたそうです。
この時はお隣に『あまおう』が置かれていて、そちらを買おうと
思ったのですが、ふと横を見るとこの苺がありまして、
あまおうは実は柔らかで甘味が強いとの説明書き、
淡雪は実がしっかりしていて酸味が少ないような事が
書かれていたので、甘くはないのか？とあまおうに
しようかなと思いましたが、この白っぽい苺も気になる～
そんなことで購入に至るです。
でね、大事に保護されていました。
パックは一粒一粒の形になっているのですけど、
苺がパックの下に付いていないわ。
苺を出してみるとパックは苺の形にあわせて、
そして更にやわらかいビニールがこれまた苺の形にあわせて
敷かれていたのでした。
すごく大事に届けられた苺なのでした。
そうそう、お値段ですが1,000円くらいからなのだそうで、
それよりお安くゲットしたようです。
淡雪が完熟しても、写真のようなピンクっぽい色合いなのだそうで
この色が白いちごたる由縁なのだそう。
果実はやや縦長の円錐形で粒ぞろいでした♪
表皮の色は白っぽくてほんのりとした色合いですが
種は赤いのね。
白いちごは中も白かったような気がしますが、淡雪は
それなりに色が付いていました。
味は甘味にかたよっていて、酸味はほとんどなかったですが、
すっきりとした甘みで、全てがそうかと言えば違うかも。
それでも瑞々しく美味しくいただけました♪
この苺は産地の縛りがないため全国で栽培されているようですが、
生産量は少ないのでほとんど見かけることが無いそうです。
多分、あの八百屋さんでも販売はこの時だけだったのかも？
ほとんど見かけない苺をちらっと見かけてゲットできたのは
ラッキーだったってことかな♪
そんなことで、珍しい苺を
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)
お手数おかけしますが
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