さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

見つけました!安い!旨い!北海道近海産の毛ガニ♪

2007年12月10日 10時34分28秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
見た目も凛々しくなかなかイケメンのこの毛蟹は600gのビッグサイズ!
手にするとズシって感じの重さです。びっしり身の詰まった申し分ない毛蟹に思わず万歳\(^o^)/

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濃厚なかに味噌もたっぷり(^_^)b

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甲羅酒もたまんないですぅ~美味しい~嬉しい~~~♪
美味しい甲羅酒は、甲羅に日本酒を満たして直火で炙るのがポイントです。こうすると生臭さが消え、香ばしく出来上がるのです。理想は炭火ですがガスコンロでもOK。日本酒好きのお父さんにぜひ作ってあげてくださいね(^^)/

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見てください!ぷりぷりの身が素敵です(^^)/

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