そろそろ行者ニンニク(アイヌネギ・キトピロ)の季節になりました!
行者ニンニクの餃子を食べて血液サラサラ?元気モリモリ♪
私のレシピはこちら
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血液サラサラ?美味しい行者ニンニクの餃子 by 札幌在住の松島タツオ
毎年、行者ニンニクをたくさん頂きます。
なので色々な料理に使ってバリエーションを楽しんでます(^o^)b
行者ニンニクは北海道の春(5月頃)を象徴する山菜の王様♪
アイヌネギまたはキトピロとも呼ばれて道産子に親しまれています
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