地鶏のむね肉カルパッチョ／札幌の地鶏ダイニング

昨日は友人たちとお食事会。
まずは、ワインで乾杯！


北海地鶏のむね肉のカルパッチョです。
ぷりぷりとした食感が美味しいです！


このレバーもグッド！
タレ・塩どちらも美味しい。
材料が新鮮だからほくほくしています(^o^)


食べて飲んでたっぷりおしゃべり・・・
〆は知り合いのスナックでカラオケ合戦♪
すっきりすっきり^^/

▽自社農場で育てた北海道産本物地鶏を提供するお店。
北海地鶏専門店「北海地鶏庵」炭火串焼・創作地鶏料理／札幌市中央区
ランチ１１時半～１４時　ディナー１８時～２３時　定休日は日曜・祝日