さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

素敵な結婚式でした♪/ウェディング・札幌地域情報

2005年11月15日 12時26分41秒 | ブライダル/結婚
一日いっぱいニュースを見ていたような気がします(笑)

ドンぺリ清子内親王殿下から黒田清子さんへ‥‥素敵なセレモニーでした。挙式の白のドレス姿も素敵でしたけど、披露宴の着物姿もいいですねえ(^^)/ お母様の着物(これも素晴らしい着物です)を着た清子さんはとても可愛らしく年齢より若く感じられました。きっと幸せなお気持ちが態度に表れてそう見えるんでしょうね。

テレビの画面に映し出された天皇・皇后両陛下の穏やかで愛情に溢れた表情がとても印象的でした。こんな和やかで気品に満ちた披露宴を見たのは初めてです。そして、高砂の席から円形のメインテーブルに新郎新婦が移り同席するスタイルもなかなかいいですね。その後、立席形式のレセプションを行ったということですが、それもいいなあと思います。

シンプルだけど新婦清子さんの気持ちが表れた素敵な披露宴に感動です。引き出物は陶器のボンボニエール(砂糖菓子を入れる小箱)ということですが、これも洒落ていていいですよね。今回はいろいろ勉強になりました。“華美にならずそれでいて気品のある”スタイルを参考に、さっそく「Aira Cafe」のブライダルシーンに取り入れていきたいと思います。

ちなみに乾杯はドン・ペリニヨンでした(^^)

※「ボンボニエール」は、フランス語で「美しくてしゃれた小型のキャンディー缶や壺」といった意味。

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紀宮さまとティアラ/ウェディング

2005年11月14日 19時35分15秒 | ブライダル/結婚
いよいよ明日ですねえ。

朝のニュースで、皇居内でで行われた「朝見の儀」で皇后さまのお言葉を受ける紀宮さまのお姿がテレビの画面に映ってました。 お二人とも純白のドレスで頭にはティアラをつけていらっしゃいました。

tiaraそのティアラがすごいんです!ビックリするほどゴージャスなんです。ダイヤモンドが密集した感じで、動く度にキラキラして、その輝きの美しさは素晴らしいの一言です!

それと、皇后さまも紀宮さまもそのお姿がとってもお似合いなんです。さすがですねえ(^^)  無理だろうけど一度そのティアラを拝見してみたいですねえ。

ところでティアラが似合うと云えばこの方を思い出します。気品のある雰囲気とチャーミングな笑顔がホントに素敵でした。あの「ローマの休日」頃のオードリーが一番輝いていましたね♪ 私的には皇后さまの御成婚の時の可愛らしさと重なってしまいます。う~ん、美しいものはいいですねえ、憧れます(^^;


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角界のベッカム様♪

2005年11月13日 13時15分36秒 | スポーツ観戦
大相撲 今日から大相撲九州場所です(^^)

横綱朝青龍の連勝記録もさることながら、やっぱり、イケメン外国人力士の琴欧州の活躍が気になりますねえ。とくに今場所の成績次第では大関に昇進出来るのですからぜひ頑張ってほしいです(#^.^#)♭

やっぱりプロスポーツは華があって美しい方がいいですね(^^) ユニークだったり愛嬌があったりもいいですが、プロには強さと華があってほしいと思います。そういう意味では久々のヒットです♪


琴欧州は私の大好きだった寺尾に次ぐイケメン力士に勝手に認定致します(^^)/
■琴欧州 勝紀


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逃した魚は大きいぞ!

2005年11月12日 13時15分07秒 | 音楽/アート
今月リリースしたモーニング娘の「直感2~逃した魚は大きいぞ!~」
テレビでチラッと見たんだけどなかなか面白そうです♪

歌

賑やかなお祭り系のノリの良い曲です。モーニング娘らしいというか、老若男女問わず日本人の好きそうな曲ですね。
こういう楽しいの大好き!踊りも覚えたいな\(^o^\)(/^o^)/


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アートギャラリー「札幌アーティストクラブ」

2005年11月11日 11時28分36秒 | 音楽/アート
~ あなたの才能を応援させてください! ~

「札幌アーティストクラブ」は札幌や札幌近郊を拠点に活躍しているアーティストやクリエイターなど、創作活動をされている個人の方たちを応援しているウェブ上のアートギャラリーです。2002年の春にスタートしてから3年ほどになりますが、おかげさまで登録数が60名を超えました。

最近では認知度も高まり、札幌市外の方からのお問合せも多数寄せられるようになりました。そこで、これを機会に今まで札幌市及び近郊に限定させて頂いていました対象を拡大して北海道全域を対象とすることに致しました。

札幌アーティストクラブ

今後は、従来のサイト内に地域別のページを新しく設けて北海道各地で活動されているアーティスト、作家の方々にもぜひ参加して頂きたいと思ってますのでよろしくお願い致します。北海道に在住されている方なら視覚的、造形的、音楽的、ジャンル、プロ・アマ、性別、国籍は問いません。また、有形無形に関わらずその活動を紹介させて頂いておりますので夢と意欲のある方はどしどしお申し込みください。基本的にメールでやりとり致しますのでインターネットの知識がない方はご家族、ご友人の方が代理で申込むことも出来ますのでぜひご相談ください。

【現在掲載中のカテゴリー】
ビジュアルアート/イラストレーター/ フォトグラファー/写真家/グラフィックデザイナー/コンピューターグラフィック/染織作家/ジュエリーアート/水彩画家/モザイク・アート/フラワースタイリスト/シルクペインティング/彫刻家/ステンドグラス/ミュージシャン/ウェディングドレスデザイナー/フリーアナウンサー/ウエアデザイン/音楽プロデューサー/アートディレクター/CG版画家/宮大工/建築デザイン/水彩色鉛筆画家/バティック・ロウケツ染め/切り絵アート/キャンドル・アート/ニット&アクセサリー/絵本作家/陶芸家/フラワーアレンジメント/木彫り・造形作家 etc

この他にも例えば舞踏家、書道家、料理家、和菓子・洋菓子職人など幅広く募集してますので、お気軽にお申し込みください。もちろん参加・掲載は無料です。詳しくは「札幌アーティストクラブ」のサイトをご覧ください。
札幌アーティストクラブ


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本日の愛情料理はコンビーフカレー♪

2005年11月10日 10時33分54秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
まだまだ続きます、愛情料理♪
風邪のおかげでここのところ頻繁に作ってくれます(#^.^#)♭

相方の得意料理はシチュー、カレーが多いのですが味はプロ並みです。
今日はその中でもご自慢のコンビーフカレーでした。私も大好きな一品です。

クルマ

味の決め手はカルダモンとレモングラスというスパイスだそうです。コンビーフの旨味とスパイシーな香りがかなり美味しいのです。とろみは中くらいなのでナンでもご飯でも合います。一晩寝かせるとその美味しさが倍増します。外食も良いですが、こうやって家庭内シェフの絶品を味わうことが出来る私はなんと幸せ者なんでしょうd(⌒o⌒)b


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本日は朝から雪です。

2005年11月09日 11時10分01秒 | 札幌/北海道

寒くなりました。昨日までのポカポカ陽気から一転して雪模様です。
今年初めて見た雪なので私にとっては初雪です(^^)

初雪


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スキルアップと司会者・アナウンサー養成スクール/札幌市

2005年11月08日 17時15分17秒 | 札幌/北海道
ダイエット、エステ、ファッション、ヘアメイクetc‥‥女性のキレイのテーマはたくさんありますね。でも表面的な美しさだけでよいのでしょうか。仕事にもプライベートにも活かせるマナーやボイストレーニングは社会人としてのスキルアップにも大きなプラスです。

~ 美しい声を仕事に! ~

 “声は顔ほどに人柄を伝える”貴方の印象、声で決まっていませんか!? 自分に自信がもてない、人と話すのが苦手、そんなあなた!お腹から出る本当の自分の声で、主張できる新しい自分を発見しましょう。

 現在活躍中の司会者・ナレーター・レポーターが講師。現場に近い実践的なレッスン内容で仕事に活かせる即戦力を養います。やる気次第でプロとして所属も可能。相手に好感を持たれる話し方で自信と仕事、両方が手に入ります。

声の学校

Muse Voice School“声の学校”
〈目 的〉 
  • 魅力的なアナウンスを習得してプロとして活躍したい方をサポート
  • 話すことが大好きな人、話し方のマナーを身につけて外見だけじゃなく中身もキレイになりたい方を応援します
  • 進学、就職の面接にも役立つ面接シュミレーションで合格率アップを目指します

〈受講対象〉 
  • 10代~30代(学生、OL、主婦、フリーター)/コミュニケーションを磨きたい/ 進学、就職の面接で好印象を与えたい
  • 営業・プレゼン・接客に活かしたい/自信をつけたい
  • 自分を発見したい/声を使う仕事がしたい、仕事に結びつけたい/経験者もOK!

〈学べる内容〉 
  • 声帯の反応を良くする体操や発音・発声、実際に原稿を読むなど総合的な声のトレーニング
  • TPOに応じた表現~挨拶の仕方や電話の応対など相手に対して印象の良さをアピール
  • 効果的な自己アピール法 etc


Muse Voice School“声の学校”
TEL011-700-3776  FAX 011-700-3786
〒060-0807 札幌市北区北7条西5丁目6-1 ストークMS札幌4F404
※フリーアナウンサーの仕事に興味のある方は電話、ファックス、メールまたは掲板への書き込みなどお気軽にお問合せ下さい(札幌以外の方もご相談に応じますので、ぜひ一度ご連絡ください)


~ “声の学校”で新しい自分を発見してみませんか! ~
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南カリフォルニアのヒロコさん♪

2005年11月07日 16時56分02秒 | 日々のつぶやき
本日の日付けは11月7日、つまり“117(イイナ)”(^^)/
だから今日は私が“イイナ”と思ったことを書いてみます。

昨年からブログというウェブサイトを通じて新しいスタイルのコミュニケーションをさせて頂いてます。この画期的なシステムはインターネット大国のアメリカが発祥だそうです。個人の考えや思いを自由に発信出来るメディアとして、こんなすばらしいものを考えてくれてありがとう!って感じです(^^)

パルコパソコンの前でコーヒーを片手にいろんな方の考えや思いを拝見したり、自分の考えを見てもらうことだって可能です。日本のブログサイトだけで数十万はあるのかもしれませんね。その目的や表現スタイルも千差万別です。でも、「面白い!」「これはいい!」 「う~んなるほど!」などと思うブログや記事を発見することは簡単ではありません。そしてその大部分は一度サラリと覗くだけで終わってしまいます。

しかし、数は多くないですけど、為になるというか、感性の豊かさを感じるブログもあります。そんなブログに遭遇したときは嬉しいしすごく得したような気分になりますね。そんな中でもお気に入りなのがヒロコ・ファルケンシュタインさんのブログです。直接お会いしたことはありませんけど、文面から感じる温かさ、気配り、考え方が素敵です。それに人生をとても楽しんでいらっしゃる(と、思います^^)。私はこういう方大好きです。

ヒロコさんの魅力はこの本とブログをくまなく読めばわかると思いますのでぜひ一度訪れてみてください。アメリカ国内のタイムリーなニュースや文化のことなど楽しく読むことが出来ます。オススメですよん(#^.^#)♭

▼南カリフォルニアの青い空
http://plaza.rakuten.co.jp/falkenstein444/

【エッ! もうアメリカに40年!】
ヒロコ・ファルケンシュタイン 著/白揚社
What? Already 40 Years in America? by Hiroko Falkenstein

海外に嫁ぐということは、親の死に目にも会えないことを覚悟をしなければならない。東京オリンピックの1964年にハワイに渡り、やがて南カリフォルニアに移り住んだ日本女性が、持ち前の根気、負けん気、明るさ、努力で言葉や習慣の壁を乗り越え、子育てを終えてからカリフォルニア大学を卒業して、53歳で教師にもなった。ひたすら前向きに白人社会を生き抜く著者の、破天荒な体験をかるいタッチで綴るエッセー集。 (文:白揚社サイトより引用)
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料理人が作る豚汁の味♪

2005年11月06日 12時46分38秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
たしかNHKの番組だったと思うんだけど、プロの料理人の作る豚汁と母が作る豚汁の美味しさ比べをしてました。お母さんたちが作る豚汁は、ちゃんとだしをとって作ってるんですが、料理の達人はなんとだしをとらずにお味噌だけで仕上げちゃいました。そうすると野菜の旨味がちゃんと出て美味しいのだそうです。

そこで私もそのレシピを参考に作ってみました。美味しい!相方も絶賛の出来上がりに鍋があっという間に空になりました(^^;

豚汁

そのときボーッとテレビを見てたので、まったく同じ作り方になってるかどうかはわかりませんが、大根、人参、タマネギをお好みに切って水を入れて鍋で煮るだけ。材料が柔らかくなったら味噌をといて、豚の切り落とし肉をしゃぶしゃぶのようにほぐしながら入れて終わりです。具材はお好みですがこれだけでも充分美味しいです。野菜の味もしっかりと残っているし、豚肉は一番最後に入れるので柔らかくてとても美味しいですよ(^^)

うーむ、料理ってのは奥が深いですねえ。何でもだしをとれば良いというものではないんですねえ。究極はシンプルイズペストってとこなのでしょうか。なにか、これからの生き様を示唆して頂いたようなレシピです。


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ビルの上に観覧車!?

2005年11月05日 18時30分14秒 | 札幌/北海道
六本木のドンキホーテの上にジェットコースターが出来たってニュースでやってましたけど、札幌のススキノ界隈にこんなものが出来そうです。もとは確かスポーツ用品店が入ってるビルだったと思うんだけど、なんかよくわからないけど面白そうなビルになりそうです。

観覧車

この観覧車の一番上の高さだとけっこう眺望が楽しめるかも。新しいデートコースになりますね。だけど相当高い感じだよね、怖そ~(^^; でも、もっと大きいのが大阪にもあるらしい。

観覧車が載ってるビルは札幌市中央区南3条西5丁目。ススキノのPLAZA109の前からこんな感じで見ることが出来ます。


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映画「ALWAYS 三丁目の夕日」

2005年11月04日 18時52分51秒 | 映画/ドラマ
いよいよ明日からですね。ぜひ見てみたい。
あの頃に戻れるかもしれないなあ‥‥

舞台は昭和33年の東京ですが、私も札幌で生活をしてました。
街にはミゼットという三輪車の車が走っていて、子供達の間ではフラフープ(私はこれのスペシャリストでした)という新しい遊びも流行ってました。ダッコチャン人形もその頃だったかな~(^^)

今や独身者の小さなお部屋でさえ当たり前のように、お風呂、テレビ、電話があって自家用車まで持っている。冷蔵庫?洗濯機?とんでもありません、見たことすらありませんでした(^^; あの頃の札幌は不景気のどん底だったらしい。庶民の生活は貧しく、着るものだってお下がりか、仕立て直しばかり。

でも楽しかったなあ。物がないから、何でも創意工夫が当たり前、遊びもオリジナルが多かったと思う。一緒遊ぶ友達も多かったな。子供達のコミュニティーがありましたね。親は関係なく子供達だけのルールがあって守れない人は淋しい思いをすることになる。でも、分け合い助け合って楽しかった。一番人口の多い、いわゆる団塊の世代(私はそのちょっと前です^^;)の人たちの子供の頃なわけですから、そりゃあもうそこらじゅう子供だらけって感じで溢れてました。

その頃の小学校のクラスは平均1クラス50人前後、1学年10クラス以上あったりするんですから大変です。何をするんでも競争です。家でも兄妹同士で競争、学校でも競争、食事なんか好き嫌い言ってたら次は無い、とりあえず食べとこってね。もう生き延びるのに必死って感じですね(笑)

そんな時代の中で、雑草のごとく育って来た私は今とても元気です。精神的にも肉体的にも子供の頃の雑草生活が強く支えてくれてるんじゃないかなって思います。あの頃のお友達、みんな元気に生きてるかなあ。

ドリンクスーパーやコンビニのない時代のお買い物はというと、近くの市場か雑貨屋さん。当時のお気に入りの飲み物はカツゲンとガラナ。いずれも道産子には馴染みの深い飲み物だと思います。ヤクルトより早かったカツゲン(当時はこんな可愛い小さいビンで毎日配達されたんですよ)。コーラより人気があった美味しいガラナ(函館生まれのコアップガラナと小樽北海屋のガラナエール)。

あ、そうそう。インスタントラーメン(日清食品「チキン・ラーメン」)をはじめて見たのも食べたのもその頃。フタ付きの丼に入れ、お湯をかけて作るんだけど美味しくなかったなあ(^^;

ところで、映画の中に東京タワーが出て来ますけど、札幌の大通公園のシンボルにもなっているテレビ塔は前の年の昭和32年に完成したということですからこっちの方が先輩ってことですよね。札幌テレビ塔もお忘れなく(#^.^#)♭

ビッグコミックオリジナルで連載してる西岸良平さんの「 三丁目の夕日」もよく読んでます。

ビッグコミックオリジナル オフィシャルホームページ

映画「ALWAYS 三丁目の夕日」
写真館/昭和30年頃の札幌


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芸術の秋♪ クールベ美術館展

2005年11月03日 18時52分18秒 | 音楽/アート
[ギュスターヴ・クールベ(1819-1877)]

行ってきました(^^)
けっこうな点数で見応えありましたねえ。印象派の前の時代の画家さんらしいんですけど、全体的に馴染みやすい画風です。なあ~んて生意気なこと言っちゃいますけど、実は勉強不足でこれまで知らなかったので偉そうなコメントはできません(^^;

でも、この「シヨン城」(1874年)というタイトルの作品は畳3、4枚ほどもある大きな作品で迫力がありました。しかもジーと見ているとなんだか絵の中に吸込まれそうになります。素晴らしい作品です。

絵画

あと、海に沈む夕陽を描いた「夕日」もすごく良かったです。いずれも晩年の作品だそうですが、一見穏やかな感じの作品ですが、その絵に込められた熱いメッセージを感じます。クールベに限らず、波瀾の人生送ってる画家ってけっこう多いですよね。有名になる芸術家ってそういうものなのかしらね。経歴と作品の年代を見比べながら鑑賞するとけっこう面白いです。


■クールベ美術館展/大丸さっぽろ7F
2005年10月26日(水)~11月7日(月)
■次回の開催/北海道立帯広美術館
2005年11月12日(土)~12月25日(日)


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日本ハムのハンバーグ♪

2005年11月02日 18時51分46秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
このハンバーグは美味しいです。レトルトのハンバーグはいろいろ試したことがありますが、これは旨い! しかもお湯で温めるだけの簡単パックなのですごくありがたい。何もないとき、急いでるときなどとても重宝してます♪

ハンバーグ

だから、いつも冷蔵庫に常備していますが、北海道日本ハムファイターズが勝利した翌日はとくに食べます。ま、それは別として、味もトロ味感もグッドなのでお薦めします。機会があったらぜひ(^^) キャベツの千切りと目玉焼きを添えたらりっぱなディナーにもなりますよ(#^.^#)♭


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ホワイトイルミネーション♪

2005年11月01日 18時51分01秒 | 札幌/北海道
今日から11月ですね~。
札幌の大通公園ではホワイトイルミネーションの準備が進んでいます。これを見ると“ああ、いよいよ冬だなあ~”って感じます。同時に庭の木も冬囲いしなきゃって思います。けっこうめんどうなのよね、あれ(^^;

イルミネーション

ところで、ホワイトイルミネーションといえば、大通公園と駅前通りを中心にデコレーションされるんだけど、その中でも大通公園2丁目に設置するこのイルミネーションが一番のお気に入りです。デザインがいいんだよね~。毎年見てても全然飽きが来ないんだよね。

■さっぽろホワイトイルミネーション


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