長いもステーキに挑戦しました！

新鮮な長いもを頂きました。
その方のすすめで、長いもステーキに挑戦(^^)b


張りがあって切り口もみずみずしいりっぱな長いもです。
ちょっと厚めにごろんごろんって感じに切りました。

フライパンで、サラダ油をひきスライスしたニンニクを炒め香りを出します。
ニンニクはいったん取り出して、長いもを焼きます。


両面を中火ぐらいでけっこうじっくり焼いてから
バターと醤油を加えて強火でジャー！って香りだしします。

この時のスメルが最高です(^o^)/


初めて味わいましたがなかなか美味しかったです。
きっと長いもが新鮮だからこの美味しさがでるんですね♪

ごちそうさまでした！

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プライベートネイルサロン「ARIANNA(アリアンナ)」札幌中央区
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カルジェルとフレンチスカルプチュアが人気のお店です♪

美味しいらっきょうです♪

すっごく美味しいらっきょうを頂きました。
食感といい、味付けといい最高です！

これを食べたら今までのらっきょうはどうなの？って感じですよ。。


☆★☆ 玄米酢漬け「盆地らっきょう」宮崎・霧島 ☆★☆
日本酒のあてにも合いますねえ♪
いや～、またまた美味しいもの食べれて感謝感謝です(^^)/

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お風呂のピーちゃん♪

お風呂で活躍してるボディスポンジです(^^)
チュチュ付けて踊ってるみたいでカワイイでしょ♪


ここのところ寒い日が続いてるので熱めの湯につかるとほっとします。
それにしても、GWも過ぎたというのに一向に春らしくなってくれません。

いくら北海道でも今年の春は寒すぎます。
はやく暖かくな～れ！

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【フレンチスカルプチュア講座】トップネイリストの技が創るスカルプチュアの魅力と理由♪

キレイになりたい！満足度120％！
おしゃれなフレンチスカルプチュアの魅力と理由

【スカルプチュアとは？】
スカルプチュアとは、爪が短い人でも人工的に長さが出せる技術で、色々なデザインのアートを施すことが出来ます。ジェルネイルに比べて強度があり剥がれにくく水などにも強いのでそのまま家事や入浴などが可能です。また、装着後は簡単なメンテナンスを行うことで長期間楽しむことが出来ます。また、長さを出すために使用するネイルチップなどとは異なり、自爪に合わせて作成するので、自然な仕上がりになりますし自爪の強化にも繋がります。


☆今すぐ動画を見てみる→http://www.youtube.com/watch?v=TWjhLah8Bg4

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いつも目にふれる指先がキレイになると、自然と元気になったり
気分が変わったり、前向きになれたり...
ネイルにはそんなパワーがありますよね♪

プライベートネイルサロン
ARIANNA(アリアンナ)
札幌市中央区大通西6丁目6-9 クリーンビル６階608
営業時間 10:00~ 最終受付 17:00 ※要予約 定休日 日曜日
ホームページ
http://arianna.sapporocity.info/

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またまた親子丼♪

本日の朝食です♪

二人とも卵料理大好きなので、今日も親子丼になりました。
鶏肉があったら必ず作っちゃいます(^o^)b



だし加減とか、鶏肉や卵によって微妙に味が違いますけど
口の中にじょわ～っと広がる美味しさ感はいつも同じ！

たまりませんねえ(^_^)

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※mooi（モーイ）…オランダ語「キレイ、美しい、素敵、かっこいい」

ヤリイカ三昧♪

お魚屋さんの知人から新鮮なやりいかをいただきました！
肉厚でぷりぷりしてました。

まずはお刺身で(^^)/
イカの耳ってこりこりして美味しいんですよね～♪


新鮮なイカは炒め物にしても美味しい。
香りがいいんです！


美味しかったー！
ごちそうさまですm(_ _)m

またよろしく(^^;

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2011ブログ

プロの動画レシピを見ながらペペロンチーニに挑戦！
なかなか美味しく出来ました♪


動画レシピがあると分かりやすいですよね。
なんとなく手際も良くなった感じがします(^^)b
☆動画レシピ／パスタ：ペペロンチーニ｜案内役：GIGI大森
　http://youtu.be/0tMmMMUV2Wc

【札幌グルメ情報】
美味しい本格イタリアンをリーズナブルに食べられるお店
パスタとワインがオススメな「Osteria Giglio （オステリア ジリオ）」札幌市中央区

【東日本大震災復興応援チャリティイラスト展】北海道イラストレーターズクラブα

　東日本大震災復興応援チャリティイラスト展
　「Heart to Heart from Hokkaido ～北海道から元気を贈ろう!～ 」
　
　私たち北海道のイラストレーターにできることを。
　会員の作品やグッズ販売で、東北へ義援金と元気を贈ります。

　東日本大震災の復興を応援すべくチャリティ展を開催します。
　会場ではイラストレーターたちの原画、原画プリント、グッズなど多数を
　通常よりお求めやすい価格で販売し、同時に応援メッセージをプレートに記載、
　応援したく考えています。

　来場のお客様のHeartと北海道のイラストレーターのHeartを一つにし、
　東北のHeartへ！
　売上の一部(40％)を義援金として役立てていただきます。

　お時間があったらぜひ見に来てくださいねー！

【会期】５月24日(火)～29日(日）AM10:30～PM6:30
【会場】さいとうギャラリーA室　
　　　　札幌市中央区南１条西３丁目１番地
　　　　ラ・ガレリア５階　tel 011-222-3698


【北海道イラストレーターズクラブα(アルファ) 会員】
阿部 夕希子／石井 裕子／石垣 渉／市原 多一郎／岩川 亜矢／植田 伊都子／内林 望美／小川 里恵子／小田 啓介／柏葉 佑司／北村 冴子／木下 和子／キムラ みのる／栗山 義勝／小林 皓次／佐々木 美保／佐藤 博美／佐藤 正人／渋谷 裕ニ／スダ ナオ子／添田 恵子／曽根 政良／高橋 義政／田中 耕三／ともべ あり／中井 亜佐子／中江 潤一／中島敏文／中舘 侑子／ながせ 義孝／西田 ヒロコ／西村 昌実／長谷川 りゅうじ／細矢 雅恵／堀 じゅん子／前橋 康博／増田 由美子／真野隆徳／道下 雅千瑚／村井 里津子／ももい じゅん／森迫 暁夫

▽詳しくはこちらまで
北海道イラストレーターズクラブα事務局
〒064-0953札幌市中央区宮の森3条10丁目4-15 アルファコート宮の森404
Tel&Fax (011)613-4460
URL http://airacafe.com/illust_a/
blog http://illustrator-a.jugem.jp/

本日の朝食は卵とじ親子温素麺

日曜の朝は何故か麺類が多い。
これと言った理由はないけれど何故か麺類になる。

ま、手間がかからないってこともあるかも。。
だからといって手抜きしてる訳じゃないけど(^^;


ま、美味しければ良いのだ♪
ということで本日は鶏肉入り卵とじ温素麺にしました。

ぷりぷりした鶏肉とふわっとした卵の食感がたまりません(^^)b
おつゆのだしもきいてて最高です！

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野菜たっぷりのホワイトシチュー

今日も気温上がらず、寒い一日だった。。
こんな日には温かいもの食べたい…

と、いうことで、久しぶりに作ったホワイトシチュー♪

ちなみに具は、ほうれん草、大根、セロリ、人参、玉ねぎ、キャベツ
それと、鶏肉少し。

野菜の旨味たっぷりで美味しかったー！


本日のおすすめワイン。
基本的に我が家では、相方が好きなカベルネ・ソーヴィニヨンが多いです。


鳥のイラストが可愛いでしょ(^^)b

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ようやく春らしく…

昨日の札幌はここ数日ぶりで良い天気になりました！
なので、相方と二人でお出かけしました♪


映画を観たり食事したり、お昼ぐらいから夜まで
久しぶりにゆったり過ごしてきました(^_^)


そうそう、友人から教えてもらったんだけど
APIAの中にある「NATURAL KITCHEN」に行ってきました。

キッチン用品、アロマグッズなどの雑貨が105円、315円、525円で揃う雑貨屋さんで
店内は可愛い雑貨でいっぱいでしたよ♪

知らなかったけど、今年２月にオープンしたんですね。
何度も通いそうです(^^;

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映画「まほろ駅前多田便利軒」を観て…

札幌は久しぶりに暖かくて良い天気になりました！
なので、相方と二人でお出かけして映画を観ました♪

最初から観るもの決まってなくて
行き当たりばったりだったんだけど…

「まほろ駅前多田便利軒」は直木賞を受賞した三浦しをんの同名小説を映画化
親子の絆とか、よく考えるとけっこう重たいテーマだと思う

でもどこか心温まる部分もあったり
登場人物のキャラがなかなか面白かったです(^_^)b


心の傷はいつまでも残る、忘れることもないだろう
でも、生きる希望がなくなるわけじゃない…

自分の努力次第で何度でもやり直せるし幸せを得ることは出来る
そんなことを感じさせて頂きました

結果、オススメな映画です(^^)b

☆まほろ駅前多田便利軒 公式サイト
☆札幌シネマフロンティア

【うさぎっこ倶楽部】
札幌の生活情報やグルメ情報を中心に写真と動画で紹介しています！
http://usagi.co/

春の香りがするギョウジャニンニク・ソーセージのパスタ

行者ニンニクと行者ニンニクのソーセージを頂いたので
それを使ってパスタを作りました。


毎年この時期は美味しい山菜に恵まれます。
北海道にもやっと春が来たという感じです♪

でもここ数日例年よりもかなり寒い日が続いてます。
今日も朝から冷たい雨が…

早く、陽気も春っぽくなってほしい。。

【うさぎっこ倶楽部】
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美味しくて安いと評判の居酒屋さん♪

昨日は知人が通っている
美味しくて安いと評判の居酒屋さんに行ってきました。


北海道の春は美味しい山菜がいっぱいです♪
山菜の天ぷらを食べると「あ～春が来たなあ」って感じます。


ギョウジャニンニク、タラの芽、ウドの葉、コゴミ、ハマボウフウ。


絶品、かにの内子。日本酒とこれがあれば最高です！
普段はビール中心なんだけど、昨日は男山（旭川）の熱燗で通しました。


タン塩とみず菜のサラダ。さっぱりとしたドレッシングが合います。


たこの頭の刺身。私の好物なんです(^^)b


春ニラのたまごとじ。おつゆのだしがきいてて美味しかったー。


鯖の押し寿司。こんなキレイな鯖寿司初めてです♪


生ゆばと生うに。葉わさびの風味が味を引き立てています。

何を頼んでも外れはなしという感じですね。
しかもリーズナブルだし、また行きたいです(^_^)/

☆味処 なか村
札幌市中央区南3条西3 サンスリービル5Ｆ
月～土 17:00～23:00(L.O.22:30)
TEL:011-231-2199
※人気店なので行く前に電話で確認した方がベスト

札幌生活情報サイト【さっぽろっこ】
札幌の日々の風景を写真と動画で紹介しています！

【YouTube動画レシピ】イタリアンシェフ 大森敬二が作る美味しいパスタ｜札幌の料理教室

イタリアンシェフ 大森敬二の料理教室


【動画で見るレシピ】パスタ：ペペロンチーニ】
　オーガニックEXオリーブオイルのアリオ、オリオ、ペペロンチーニ
　有機オリーブオイルとニンニク、唐辛子のパスタ
　http://youtu.be/0tMmMMUV2Wc

【動画で見るレシピ】パスタ：アマトリチャーナ】
　自家製豚肉のパンチェッタとオニオン、トマト
　倶知安産、大麦豚バラ肉を塩漬けし、スモークをかけ、オニオンローストと
　白ワインでゆっくり煮込んだソース。
　http://youtu.be/ncIyOpEj5IU

【動画で見るレシピ】パスタ：ラグージェノベーゼ】
　牛スジ肉と白菜のラグーソース
　道産牛肉ときのこ、お野菜、ワイン、トマトで煮込んだソース。
　http://youtu.be/7_ehp6hOalQ

【動画で見るレシピ】パスタ：スコーリオ】
　お魚のアラとトマト煮込み、オリーブ、ケッパーのソース
　仕入れたお魚のアラを蒸し煮にし、お出しとトマトで煮込んだパスタ。
　アクセントにケッパー、黒オリーブを少々。
　http://youtu.be/nBVLQSPHOG8

【動画で見るレシピ】アサリの白ワイン蒸し｜ボンゴレビアンコ
　http://youtu.be/rAViZ1nsDSY

美味しい本格イタリアンをリーズナブルに食べられるお店
　↓↓↓
「Osteria Giglio （オステリア ジリオ）」パスタとワインが美味しい札幌中央区のイタリアンレストラン
☆Osteria Giglioの紹介動画はこちら