博多 一双

3泊4日の里帰り、とうとう最終日です。今日は友達に博多まで連れて行ってもらいました。
博多といえば…行くとこはひとつ。
大好きな『博多 一双（いっそう）』

当分行けないと思ってたので、また行けるなんて感激です（≧∇≦）
一双 相変わらず人気店のようで日曜日のお昼時、一双の周辺だけ行列。

30分ほど待って入店。気ぜわしい三味線のBGMが流れる店内。ワクワクします‼︎
なんと運良くカウンター席に案内されました♪

カウンターから見える寸胴、美味しいスープが直ぐそこに～♪♪♪


味玉ラーメン

このブクブク（脂泡）が美味しさの証（≧∇≦）

また慶史（一幸舎）の平打ち麺が見事にスープに絡んで堪らんのですよ～

辛子高菜と白生姜は、麺が終わってスープを味わい 最後のお口直しに良かろうと思われます。

美味しい豚骨ラーメン、久しぶりに食べましたっ。やっぱり福岡県民は豚骨ラーメンやね～*\(^o^)/*

sari、一双が大好きなんやけど…
愛しの山田兄弟さま。
多分 こんなサイト見らんやろうけど、一ファンの戯言を語らせて下さい。
魚介入ってない時のスープがまた飲みたいです。あのスープは飲んだ瞬間、身体中に豚骨の旨味が染み渡る最高のスープでした。他県の観光客多いし、魚介流行っとるし、日々新しい味の追求は素晴らしと思います。
でも、あの味は豚骨ラーメンそのものだと思います‼︎
是非 あの味わい深く濃厚な豚骨ラーメンの復活を切に願ってますm(_ _)m

モーニング

小倉滞在最終日！
朝食はホテル1Fのハミングバードでパンケーキ

厚みのない しっとりフワフワパンケーキです。上にはシロップとナッツ、バナナがのってかなり甘め。でも横に添えられた生クリームが甘さ控え目だから一緒に食べたら丁度いい感じになります。

大きめのウィンナー、味がしっかりしてて美味しい