気温が下がり曇りで寒かった。知人が京都からやってきて
やおいそのフルーツサンドを持ってきてくれた。やはりここの
フルーツサンドは美味しい。値段が高い苺も入っていた.果物や
さんだからできるのだ。私も時々作るが果物は数種類いるし生クリーム
も使う。原価が高すぎて作れない。家で苺が取れる頃は作れるか?
その後友人が来て柚子とハマグリを持ってきてくれた。炬燵に入り3時間ほど
話し込む。彼女とは40年以上の付き合いだ。帰りにカリフラワー、ブロッコリー
椎茸を持って帰った。私の畑を見て驚いていた。私の畑は雑草がいっぱい
生えているが、キャベツや白菜に虫もついていない。無農薬、化学肥料無しの
栽培を目指しているので、まず土作りが一番大切になる。ネギもキャベツも
生き生きして柔らかくて見るからに元気な野菜に育っている。