両国ちゃんこ ＊巴潟＊

先日、叔母といとこのたかちゃんと妹の４人で、両国へちゃんこ鍋をいただきに行ってきました。


お店は、両国駅から２、３分程の所にある、たかちゃん行きつけの　"巴潟”　というお店。


店内を入ると、２階のお席に案内されました。　16時半の予約だったので、店内は私達だけ。　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずはお通しとビールで乾杯！

　　　　　　　　　　　　　　



お鍋が始まる前に、いろいろな一品料理をいただきました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃこサラダとあんきもポン酢


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製さつま揚げととりつくね



さつま揚げは、もっちりしていてとってもおいしかった～！　つくねもつなぎが少なめで美味です！


このほか、酢の物盛り合わせなどもいただきながら、いよいよお鍋のスタート。


お鍋の味は、しょうゆ・塩・みそ・ポン酢の４種類の中から選べますが、今回私達が選んだのは、鶏だしの塩味。


　　　　　　　　　　　　　　　


味によって、食材も違うようですが、塩味には、いわしのつみれ・お魚・帆立・アサリ・牛肉・野菜などが入りました。


まさに”ちゃんこ”です。


最後は、うどんとおもちで〆ました。


塩ちゃんこ、さっぱりしてるけどだしがしっかりきいていて、とっても美味しかったです♡


いわしのつみれもホント美味しかったわ～！


こちらのお店のお鍋は、全てお店の方が作って下さいます。


今度は別の味を楽しみに、是非、またいきたいな☆


叔母ちゃま、たかちゃん、先日はほんとうにありがとうございました。


また、美味しいもの食べに行きましょうね～！！


　　　ちゃんこ巴潟　両国店　http://www.tomoegata.com/


　　
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