日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

酒粕酵母 4

2011-05-21 | パン
今日の酵母さん。
強力粉150gと水80gを足し、また発酵。3時間半で1.5倍ぐらいに膨らんだ
あとは冷蔵庫(野菜室)で おやすみ~~。

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