本日(24日）は、パウンドケーキの仕込みをしました
↑今シーズンのパウンドケーキは
「ごぼう＆くるみのココアパウンド」
ごぼうと
ローストした胡桃が
入っています。
ごぼうは、ひたすらみじん切りにして、
水にさらしてから、スチーム。
ケーキに入ると、
ナッツのような味と食感になるんです
卵なし、牛乳なし、砂糖なしのレシピで、
豆乳、ハチミツ、リンゴジュース、
（今回は信州産の
しぼりっぱなし100％リンゴジュースを使用）
ココアを使って、
ヘルシーなもちもち食感の
パウンドケーキです
みーこ
今日（23日）は、午後から、
自家製の食パンの仕込みをしました。
小さめにパウンドの型で焼いています。
これらのパンは、
朝食のフレンチトーストや、
シナモントーストになります。
焼いているうちに、
いいにおいがして、
お腹がすいてしまいそうでした
外は、
業者の方が、テニスコートの端の
土止め工事にきてくださっています。
みーこ
記事が前後しましたが、
7月16日（火）Ｉ兄とＹ元牧師さんが、
草刈のお手伝いに来てくださいました。
ありがとうございました。
お昼の時も、たくさんお話ができて
楽しい時となりました。
（こちらは、
フェースブックのキャンプのページにＵＰした記事です）
夏シーズン直前～！
22日は、舗装したテニスコートに、
ペンキでラインを入れました。
前の晩、日曜の夜に、
横須賀のＹ師、
町田のＴ師が駆けつけてくださり、
主人と私の4人で、早朝からのライン引き作業。
Ｙ師は、テニスコートの寸法をしっかり
調べて来てくださり、
Ｔ師は、ペンキやチョークなど、
作業に必要なものを用意してくださいました。
果たして、上手く引けるでしょうか～～？
はじまりはじまり！
センターに、紐をはり、それを基準に、計測してしるしを入れていきました。
チョークの粉で、線入れ。
その線に合わせて、マスキングテープを貼り、
ペンキを塗っていきました。
二人の先生方は、
月曜の午前中に作業を引き上げて、
関東にトンボ帰りでした。
お忙しい中、時間を作ってくださり、
ありがとうございました。
おつかれさまでした。
さて、テニスコートのライン、素人の業とは言え、
なかなかのものができていると思います。
途中経過↓今日は、ここまで。
あとは、マスキングテープをはずして、
横のラインも入れると、完成になります
しか～し
心配していたのは、午後からのお天気・・・
だんだん、雲行きが怪しくなり・・・
肌寒いゴウゴウうなる風が吹いてきたぁ・・・・
「あ～><、雷雨がくる～」
予感的中。
午後3時20分頃から、
ポツポツ、ポツポツ
ダダダー～ザァーーー
ゴロゴローーピカッツ
ゲリラ豪雨的降り方・・・
あちゃぁ><残念
最後に塗った部分が、乾燥時間が足らず、
少し流れだしてしまいました
早めに塗れた部分は、
大丈夫でしたので、ホッ
流れてしまったところは、
最後のラインを入れるときに、
手直しすることといたしましょう☆
みーこ
