お餅でぜんざいぃ～

おはようございます。
和菓子職人の高橋由美です。
今は大和市の和菓子屋で働いています。


今日はクリスマスですね。
ケーキとチキンを食べなければ♪
イヴの昨日に食べた人が多いかもしれませんねぇ～

和菓子屋サンはもうそろそろお餅つきです！

お供え餅　と　のし餅

お正月にはおいしいお餅が食べたいものですね。


ちょっと前に私の働いてる「みどりや」で煮たてのあずきでおしるこ…というか、ぜんざいをごちそうになりました♪
お餅をこんがり焼いて

小豆を投入！！


めちゃめちゃ！おしかったです！

和菓子屋ではもちろん"餡"も売ってますので～
おいしいおしるこも簡単にできますね。






私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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