和菓子と焼きたてカステラの店 茶和-sawa-

毎日カステラを朝焼いています。
当日はふわふわ、1日ねかせるとしっとりします。
二日間にわけてお召し上がりください♪

明日は敬老の日

2011年09月18日 20時59分05秒 | 季節の和菓子
おはようございます^^
和菓子職人の高橋由美です。

今日の横浜は雨も降らなかったですね。

さて、明日は敬老の日です。
和菓子屋さんは大忙しですねぇ^^

注文で紅白饅頭をつくったり包装したりしました。

でも、今日は菊の上生菓子も作りました!

そして、お彼岸のためのお団子も♪
積み団子ですょ。一番上が赤いやつです。




それから、私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています^^
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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