和菓子 鈴木家サンの上生菓子

おはようございます＾＾
和菓子職人の高橋由美です。

横浜ではこのところお天気が続いてますねぇ～


昨日は注文で上生菓子をわっさわっさと作りましたぁ。

学校の注文で（多分文化祭とかで使用）「錦秋」きんとん製です。

写真がいまいちで。。。申し訳ないのですが
黄色とオレンジですねぇ。

そして、敬老で使われる練り切りで「鯛」
写真が悪すぎる。。。
ちょっと昨日撮る時間がなくて（汗）

あせったら、こんな感じに・・・・

もっと写真もちゃんととらないとダメですね。。
次回からは気をつけます(；一_一)





ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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