Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

広東料理 茶居銘@都賀 こちらの「チャーシューメン」は何気におススメ♪ 生姜炸裂!

久しぶりに、茶居銘に行きました♪

ここ、何気に、人気店なんですよねー。

れっきとした中国レストランです。

 

メニューにはばっちりラーメンがあります。

今回は、お肉モードだったので、チャーシューメンをば☆

   

いやー。

あれ、、、

茶居銘のラーメンって、こんなに美味しかったっけ?!?!?!

生姜の味がじわ~っと効いたあっさりとした醤油ラーメンです。

結構、生姜の味が強く感じられました。こんなラーメンだったっけ?!

それに、こちらのチャーシューメン、ネギがたっぷりです。

ここは京都?!?!って思うほどに。

ネギたっぷりのあっさり醤油ラーメン。

意外にも、かなり感動してしまった、、、、

チャーシューはもう、文句なしです。

ネギが本当にたっぷりで。。。

なんか、本当に老舗・名店っぽい感じでしたね。

これはいい! また食べたいわー!!

はい。こちらが、「揚げ豆腐の五目煮込み」です。

これ、何気にめちゃめちゃ美味いです。揚げだし豆腐みたいな感じなんですけどね。

中華風揚げだし豆腐ですね。とろとろでふわふわ。これはヤバいです。

餃子も文句なし!さすがは本場中国レストラン!

満足です。カリッカリなのが、本当にもう、最高です★

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