土曜日。
うちのギタリスト、SHOが我が家に来たので、こちらのお店に向かいました。
地獄?のレコーディングの前に、美味しいラーメンを、と。
彼はのどぐろラーメンを食べてましたが、僕は今年一番好んで食べることになろう「煮干野菜ラーメン」を。
あっさり煮干風味の二郎インスパイア系和風醤油ラーメン(?!?!)
これ、美味しいっす。ヤバいっす。
野菜マシで注文したら、このボリューム。
素晴らしいです。
あっさりスープなのに、これだけの野菜を食べさせるんですからね。
それだけ味を濃くしなければいけないんですが、、、
そういうこともあって、あの二郎の味が完成したと思うのですが、、、
本当に不思議な味わいです。
僕は、個人的に、このラーメン、凄い好きです。
こちらは、写真家SHOさんが撮ったもの。
こういうアングルもあるのかー、と、なんか感心しちゃいました。
普段、僕が撮るアングルじゃないなぁって。。。
写真というのも、ホント、その人その人によって違いますし、面白いですよね。。。