2019年も残り2日！
今年もホント、バタバタで、あっという間でした。
ただ、この2019年は僕にとっては、とても重たい一年でもありました。
忍耐の年？、辛抱の年？、我慢の年？
色んな意味で、自分が試されるというか、問われる一年でした。
…なので、早く2020年を迎えたいです…（苦笑）
＊＊＊
年末なので、食べ納めに、と、、、
麺処まるわ
に向かいました！
このお店はもう、すっかり「恒常的人気店」ですね。
僕なんかが記事にしなくても、何の問題もない中堅人気店であります。
この日も、満席状態で、次々にお客さんが集まっていました。
この場所で、、、本当にお見事だと思います。
先回は、大好物の「たんたん辛つけ麺」を食べたので、、、
今回は、こちらの「店長の気まぐれメニュー」から…
ビギーちゃんにおススメを聴くと、
「ほっこりジンジャーver.みそ」がなんとも実験的なんだとか、、、
いいっすね～～～。
実験的なメニュー、大好きです。
実験なくして、創造なし！
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、新たな世界を切り拓くか！？
ほっこりジンジャーver.みそ
です！！
お味噌ベースのスープに、麺に、刻んだチャーシューに、ネギ。
かなりシンプルな味噌ラーメンっぽいぞ！？
ドロドロ系じゃない、、、ですね。
ほっこりジンジャーっていうくらいだから、、、
生姜味噌スープなんだろうな！？…（そりゃそうだ…）
zoom up！
スープは、いわゆる清湯系のライトなスープ。
そこに、味噌のお味がじんわりと広がってくるラーメン。
生姜の味は、それほど強くないかなぁという印象。
近年、「やりすぎ生姜系」がポツポツありますけど、そういうのじゃない。
じんわりと優しく生姜を感じるライトな味噌ラーメン。
これはこれで、いいなぁ、、、
身体や心が弱っている人に、そっと寄り添うような味噌ラーメン。
ヘビーなラーメンがもうダメな僕には、とっても心地よい味わいでした。
若者向けにはならないかもしれないけど、中年～壮年にはいいテイストかも。
850円という値段を考えると、ちらっとでも「生姜」を見せた方がよいかも。
ヴィジュアル的に「生姜」が見えていると、「おお～」ってなりますからね。
ちょっとでいいので、生姜の姿が見えると、より満足感が高まりそうな、、、
ま、一意見として。。。
チャーシューは、細切りにされていて、ちょっと記憶に残っていません(;´･ω･)
僕的には、薄切りのまあるいチャーシューがいいなぁ、、、
麺は、もう絶叫モノでした（苦笑）
これでしょ！これこれ！！！って。
これは、もう、中華麺じゃない！！
フェットチーネだ！Σ(ﾟдﾟlll)
いやいや、中華麺なんですけど、、、
まるでフェットチーネのような麺でありました！！
こういうスープに、こういう麺を合わせてくるか！？！？、と。
かなり驚きの展開でした（苦笑）
太い平打ち麺、大好きなので、僕は最後までゴキゲンでした♪
麺がよければ、全部OK！
…
それから、気まぐれメニューの中に、「まるわのTGK」があったので…
ジャジャーン！！！
こちらが、
まるわのTKG （たまごかけごはん）
です！！
こちらも、わりと驚くヴィジュアルのTKGですよー！
生卵の中に予め醤油タレ？が入れられています。
醤油系のラーメンのタレを入れているのかな？？
ごはんの方には、揚げ玉と揚げスナックとネギが入っています。
とってもまるわらしいTKGだなぁって素直に思いました。
あんまり、僕はTKGを食べませんが、これはいいなぁって思いました。
ただ、太った中年には、食べ過ぎは禁物。
炭水化物の摂り過ぎは禁物。
…
でも、ここは、「カロリーは愛」と謳うお店、、、
なんとなんと、、、
遂に店長のビギーちゃんがラップソングを作ってしまいました。
その名も、「ヌードルブルース」！！（渋い！）
ご覧ください！
サビの「麺が貴方で私がスープ」ってところが頭から離れない、、、(;´･ω･)
これ、売れるんじゃないの？？？
こういうの、もっともっとやってほしいなぁ～。
今日が2019年度最後の営業日みたいです。
15時まで！！
麺処まるわ2019年最終日設営完了！！！！
— 麺処まるわ@JKハルは千葉県で再びラーメンになった (@mendokoromaruwa) December 30, 2019
今日は夜営業なし15:00までなので御注意を！
生憎のお天気ですが元気にお待ちしてまーす！！
麺納めは是非「愛と情熱」を舌と胃袋で感じちゃってくださーい！！！！！！ https://t.co/aS09xyd0l5
最後に是非！
