毎年、6月は色んな仕事が入り込み、恐ろしく忙しくなる一カ月。
通常の仕事以外の仕事が大量に入り込んで、余裕を失う一カ月。
一番、気を付けなければいけない一カ月なんです（余裕がないゆえに…）。
…
そんなハードな6月の仕事終わりに、満身創痍で向かったのは、
らーめん大地
でした。
ロクに昼ご飯も食べられない日々で、夜ご飯が「朝ごはん」っていうね。
そんなときは、やっぱり「古巣」で食べるのが一番！
この日は、もうここに来る前から決めていました。
豚玉カレーの油そば
です！！
で、この豚玉カレーの油そばの「応用編」として、僕が店主さんにお願いするのが、
豚玉カレーのつけ油そば
であります！
＞前に食べた豚玉カレーのつけ油そばのレポはこちら！
ここの人気商品の「豚玉カレーの油そば」に「つけ麺用スープ」を付けたら、「つけ麺」としても楽しめるんじゃないか？ カレー味のつけ麺としても美味しいんじゃないか？ 昆布水つけ麺があるなら、カレー漬けのつけ麺だっていいんじゃないか？…って。
そう思って、店主さんに＋100円でスープを付けてもらったんです。
そうしたら、もうちょっとビックリする美味しさ＆食べ応えで、感動したんです。
また、油そばとしてももちろん美味しいし、また、そのオルタナティブとしてつけ麺としても美味しく食べれる、一つで二つ美味しい唯一無二のカレーつけ麺風になったんです。でも、基本は油そばなので、「つけ油そば」なんですね。
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！
こちらが、らーめん大地のオリジナルのヒット作、
豚玉カレーの油そば
＋つけスープ（＋100円）
です！！
つけスープがなくても、豪華で豪快なのですが、、、
つけスープが付くことで、より豪華でリッチな感じになります。
つけスープはこんな感じであります！！
こうやって見ると、豪華でリッチな「つけ麺」に見えてきませんか？！
豚肉がいっぱいで、生卵の黄身の入ったG系風のつけ麺に😊
やっぱりラーメン専門店なので、スープがあると映えるよなぁ～って思います。
スープは、魚介強めのややこってりスープになっています。
なので、カレー油そば✖魚介醤油つけ麺のコンビセットみたいな感じですね。
zoom up！
このままでも十分以上に美味しい豚玉カレーの油そばです。
これ、ホント、見ていて気持ちいいですよね。
豚バラ肉と卵の黄身がもうなんとも食欲を喚起します。
麺をまずは、見てみましょう。
麺はこんな感じです。
らーめん大地と言えば、松井製麺所の麺です＼(^o^)／
この麺が好きで、ここに食べに来ている人も少なくないはず？！
素朴で、ボソボソっとした食感が、とっても気持ちいいんですよね💛
（＊ちなみに、つけ麺の麺は山田食品の中太麺になっています👆）
油そばなので、とりあえずこんな風にして、、、
油そばとして、そのまま食べると、、、
「うわ～、大地のオリジナル、豚玉カレーの油そばの味わいだ！！」
って思いました。そのままですね。
優しくて美味しいカレーテイストの油そばで、ストレスなくもぐもぐ食べられます。
ほどよく辛くて、ほどよくしょっぱくて、ほどよくマイルドで、、、
そのまま食べても、とっても美味しいんです。
でも、ラーメン好きとしては、やっぱり「スープ」が欲しいんです。
麺とタレだけじゃ、満足できないんです！！（わがままかもしれませんが、、、）
麺をスープにくぐらせたいんです。
この「つけ油そば」であれば、それが可能なのです！！
こんな風に、豚玉カレーの油そばをつけ麺のスープにくぐらせて、、、
食べるんです！！！
ほどよく魚介の旨みを感じるややこってりの魚介醤油スープ。
ここのスープ自体、本当に素晴らしいので、麺がより美味しく食べられるんです。
カレーの味が徐々にスープに伝わっていき、魚介醤油カレースープになっていきます。
この変化が実に実に、楽しくて、美味しくて、ワクワクするんです！！
＋100円で、こんな素敵な経験ができるんですから、みなさまにもおススメしたいのです。
店主さんに、「豚玉カレーの油そばに、スープを付けてください！」と是非言ってみてください！
こんな素敵なつけ油そば、僕一人だけで味わうなんて、もったいなさ過ぎます！！
最後は、つけスープを油そばに投入して、「カレーラーメン」に！（😊🍛）
カレーつけ麺から、カレーラーメンに変えちゃいました😊
油そば自体も基本的に熱々なので、さほどつけスープも冷めません。
なので、しっかり（ちょっとぬるいけど）カレーラーメンになります。
そこに、卓上のニンニク醤油を加えて、ニンニクカレーラーメンに💖
最後の最後まで、ワクワクドキドキの奇跡の一杯でした。
＊＊＊
というわけで、、、
らーめん大地の人気作『豚玉カレーの油そば』の応用編？！の『豚玉カレーのつけ油そば』の二度目のレポをお届けいたしました！！
二度食べて、強く思いました。「この豚玉カレーのつけ油そば、めっちゃいいぞ！！」って。
油そばとしても満足度は高いし、更につけスープを加えることで、つけ麺としても楽しめるので、より満足度は高まります。それは、なによりも、「ここのスープストックのスープ（ダシ）が旨いから！」に尽きます。
基本のスープが旨い、それに勝るものってないんですよね。。。
2008年4月の創業時から大地のラーメンのお世話になっている僕的に、やっぱりここのダシスープは本当に素晴らしいって心から思うのです。どんどん素晴らしくなっていく16年でした。
そして、この16年間、ギリギリまで値上げせず、（儲け主義に抗って）「安くて美味しいラーメンを」っていう想いをもって、やってきたお店でもあります。
そういう姿勢もまた、大地の最大の魅力だと心から思いますね💖
みなさんも是非是非、天台駅すぐのところにある「らーめん大地」、是非行ってみてください！！
今回ご紹介した豚玉カレーのつけ油そばも、「先生のブログで、豚玉カレーの油そば、スープ付きの記事を見たんですけどー」的なことを言えば、作ってもらえます！！
ホントにホントに食べてもらいたいなぁ～～(n*´ω`*n)
