暑い! 千葉も暑いけど、池袋は熱風です。暑すぎます(;_;)。
7月ですからね、もうそりゃ暑いです。
しかも、電力消費を抑えろ、との指令も…
ラーメン屋さんはめちゃめちゃ大変です。
この暑さの中でだと、とてもじゃないですが、ラーメンを食べる気持ちになれない…
この夏をしのぐためには、冷やしメニューしかない!
創意工夫を凝らして、冷たいラーメン、冷たいつけ麺、冷たいまぜそば…
冷たくて美味しいラーメン作りが必須ですよね…
節骨麺たいぞうでは、かなりユニークで豪快な冷たいまぜそばを提供しています。
その名も『冷やしもんじゃまぜそば』(880円)です。
もう、冷やしともんじゃの言葉にドキュンとしました。
ひんやり冷たいまぜそばは、見た目的には汁なし二郎風。
鰹節たっぷり。それに桜エビとベビースターが小皿で出されます。
まー、冷たいジャンクガレッジ、みたいなイメージですかね。
麺はなんと二種類の麺が合わさってました。
ゴワゴワもそもそっとした固い麺とプリプリっとした柔らかい麺の二種です。
麺の下には山芋のトロロが入っていて、
生卵の黄身と合わさってトロトロの冷たいまぜそばになります。
これは食欲が促進されますねー。
豪快でジャンクで暑い夏にぴったりの個性派冷やしまぜそばでした。
ごちゃごちゃしてるのがいいですね。
僕個人的には、これ、結構好きですねー。
たいぞうの限定はホントどれも外れがないんですよね。
さすがです。。。
やば。お腹いっぱいだわ、、、(^^;