HamburgとHanover（ハノーファー）の間にある小さな街のSoltau。ここに僕のドイツのおじいちゃんとおばあちゃんがいる（血縁関係はないが、心の祖父母！）。とはいえ、出会ったのは２年半前。おじいちゃんとおばあちゃんにしてみれば、keiは、人生の中で一番新しい友人であり、もっとも最後の時期に出会った人間である。そんなおじいちゃんとおばあちゃんを訪ねに、Soltauに立ち寄った。
Soltauは日本ではほとんど知られていない街だが、結構多くの人が住んでいる。観光地ではなく、普通の中規模の街。だから、お店は結構あるのだ。さすがに日本料理屋さんはないが、中国料理店は数件ある。
今回、訪れたのは街の中心にあるHENH-WAというお店だ。
地元の人にすごい人気で、夜の時間だと開店して数分で満員状態になるほど。とにかく地元で大人気のお店なのだ。
が、お店の人に「ラーメン（スープと麺が一緒に入ったもの）はあるか？」と聞いても、「そんなものはない！」と言われるだけ。時おり「メニューにはないが、ヌードルスープも作れる」と言ってくれることもあるので、しつこく迫るが、今回は全然ダメだった。メニューには「焼いた麺」しか載っていない・・・
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HENH-WA
Wilhelmstrasse 20 29614 Soltau
05/91/97 83 85
12:00-15:00/18:00-23:00
月曜日OFF
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