Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

日本人の嗜好を取り入れた本格インド料理【ネイチャータンドール】!今回は「エビマサラ」を頂きます!

かなり久々にやってまいりました!

千葉駅、スタジオラパン近くにあります、

ネイチャータンドール

へ!!!

このお店にやって来たということは、、、

ふふふ、我がNEIN!が動き出すということでありますね💖

前回のレポはこちら

前にここに来たのって、「コロナ前」だったんだ…💦

(そりゃ、そうか、この3年ほぼほぼバンドやってなかったし…)

今回は、2019年11月の記事で宣言したように、、、

エビマサラ(1490円)

を食べたいと思います!

前回のレポを見ると、1270円だったので、結構値上がりしていますね。

コロナ前とコロナ後(ウクライナ戦争後)とでは、もう価格の常識が違うんですね…

エビカレーが美味しかったので、このエビマサラも期待できそうです💖

お店の人も、エビマサラの方がおススメだって言っていました。

ってことで、、、

ジャジャーン!!

エビマサラ🦐

です!!

今回、辛さは「普通」でお願いしました。

ここのカレーって、辛くするとちょっととてつもなく辛くなるので、、、💦

こちらが、エビマサラのプレートです!

エビマサラに、サラダに、そして、タマネギの酢漬け?

なかなか豪華な感じになっています。

ここから遠くないところに「ベンガルタイガー」がありますが、、、

そことは全く異なるアプローチというか、、、

ベンガルタイガーとネイチャータンドールの食べ比べも面白いかも?!

ヴィジュアル的にはベンガルタイガーの方が圧倒的に凄いかもしれないけど…

でも、カレーとして、食事のカレーとして、僕はここも負けてないと思っています。

ライスはこんな感じです。

ネイチャータンドールは、インド人シェフが作る日本人向けの本格カレー屋さん。

なので、ご飯も、日本のお米をおそらくは使っていると思われます。

日本人には、違和感のない、ふわふわ&もちもちのあのライスであります。

インド米とかタイ米とかで炊いたお米も好きですが、ここは「日本人のご飯」を出してくれます。

エビマサラは、こんな感じで、エビがいっぱい入っています。

玉ねぎとトマトがいっぱい入ったオリジナルのマサラカレー。

ここのカレーは、本場インドのシェフが作る「日本人向けのカレー」なんですね。

なので、このエビマサラも、普通にめっちゃ美味しいカレーなんです。

エキゾチックな味わいというよりは、洗練された日式インドカレー?!

インドカレーと言っていいのか分からないくらいに、日本人の舌に合います。

エビの(あの独特な)風味はそれほどでもなく、エビの身がいっぱい入っています。

エビがいっぱいの美味しい本格カレー、って言っていいのかな、と。

こちらは、「ナン」バージョンです!!

ナンと一緒に食べるエビマサラもなかなか美味しかったです。

でも、僕は「ご飯派」「ライス派」なので、ずっとお米を愛し続けます💖

僕の主食は、きっと死ぬまで「麺」と「お米」なんだろうな…って。

パンやナンは、(嫌いじゃないけど)僕の主食にはならないんだろうな…と。

***

というわけで、、、

ざっくり3年ぶりとなる【ネイチャータンドール】のレポでした!

エビマサラ、これ、本当に美味しかったです!!🦐🍛

斬新さや驚きがあるというより、安心できるエビ好きにはたまらないカレー?!

異国感や違和感は全然なくて、そこがこのお店の最大の強みだよなぁって。

エキゾチックなリゾートホテル風のカレーが食べたいときは、このお店の更に奥にある「ベンガルタイガー」に行くべきでしょう🎵(ここもすごくおススメです!)

で、日本人好みの日本のカレーが食べたければ、日本のカレーチェーン店に行くべきでしょう。

そうではなく、本格的なインドカレーを安心して食べたいときは、ここ、ネイチャータンドールを強くおススメしたいと思います。

このブログでも何度もレポしていますし、自信をもっておススメしたいと思います💓

いつでも、そんなに激コミしてないし、ホント気持ちよくカレーを楽しむことができます。

これも食べてみたいなぁ~。こちらはタイカレーかな?

この神戸アールティーのカレー、いっぱい売ってますね~。

マサラについてももっと勉強したいところです。

これも、家にあるといいなぁ~~…

これもちょっと読んでみたい…

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