寒川町は結構レトロラーメン密集地。美好飯店もその一つ。昔の中華料理店って感じ。創業３１年目。ラーメンは一杯４５０円(すごく安い！) また塩ラーメンやとんこつラーメンもある。ご主人と息子さん(？！)の二人で切り盛りしていた。
今回はスタンダードの醤油ラーメンととんこつラーメン(５００円)を注文。 ご主人の作る姿も年季が入っていた。麺をあげる際に冷たい水を加えていた。 醤油ラーメンはかなりレトロなビジュアル。のり，めんま，チャーシュー，ほうれん草，固ゆで玉子，なるととめちゃめちゃ王道。スープも超『昔』。鶏ガラメインのショウガのきいた醤油味。なんてことない普通の中華ラーメン。というか，昔のままの醤油ラーメン。４５０円という値段を考えると，まあ納得。
とんこつラーメンはこれまたステレオタイプのオーソドックスなラーメン。不思議なのが，スープは醤油ラーメンのスープと全く同じなのにかなり白いスープになっている点だ。多分，業務用のとんこつタレを使用しているのだろう。店内にはとんこつスープは存在していなかった。トッピングも醤油ラーメンとほとんど一緒。紅ショウガが入っていた。麺も醤油ラーメンと全く同じ。
店内は常連さんが数人いるだけだった。ラーメン的にも，新規のお客さんを引きつけるようにはなっていない。良くも悪くも，昔のラーメン屋さんそのもの。レトロマニアは喜ぶだろうが，現代の感覚だと何でもないラーメンとなってしまうだろう。こういうタイプのラーメン屋さんはかなり少なくなってきている。そういう意味では貴重な存在かもしれない…
