数年前に完全に生まれ変わった「千葉駅」。
薄暗くて、飲食店が数軒あるだけの千葉駅構内も今や華やかな世界へ。
飲食店もいっぱいありますが、テイクアウトのお惣菜コーナーも充実しています。
これまではずっと「はなまるダイニングセレクト」ばかりでした(ここのから揚げはピカ一!)。
あと、「はまけい」でいつもいつも🍺のつまみ(数量限定の鶏皮揚げ)を買ってきました。
が、色々と縁あって、最近になってハマっているのが、
まぐろ一番本舗
という海鮮丼のお店です。
煌びやかな「はなまるダイニングセレクト」のお隣で、地味に見えますが…
ここの海鮮丼がホント、どれも素晴らしくて、買う機会が増えています💕
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このまぐろ一番本舗は、『株式会社クイックグローバル』という会社が運営しています。
もともと、百貨店の催事場や物産展に出店する会社で、本社は町田にあるみたいです。
この「まぐろ一番本舗」の他、「知床寿司」、「寿司処海山」、「むらさ伎」といったお店も運営していますね。
この会社の売りはなんといっても、「静岡県焼津港から直送した天然まぐろ」であります。
HPにも「静岡県の焼津港直送のまぐろをメインに使用した鮮度抜群の「丼」がこだわりです」と書いてあり、焼津港のまぐろがヒューチャリングされています(「メインに使用」というところがなんとも…(*'▽'))
こちらのペリエ千葉店は、もともとは期間限定だったみたいですが、現在は「常設店」になっているっぽいです。
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現在、ラーメン一杯1000円の時代を迎えています。
牛丼チェーン店でも、今は軽く1000円を超える時代にあります。
長年続いてきた「デフレ」から脱却しているその過渡期でもあります。
その1000円で、ここでは、数々のまぐろ丼を買うことができるのです。
ご覧ください!!!
この色とりどりの「まぐろ丼」「海鮮丼」を!!!
もう、とっても華やかで、うっとりさせられます。
僕ももうアラフィフの只中にいて、「肉」よりも「魚」…ってなってきています。
しかも、魚の王様?のまぐろがいっぱいの丼が1000円ちょっとで頂けるんですから…。
昔だったら、「1000円? 高いよ…」って思ったと思いますが、今は違います。
「1000円でラーメンを食べるか、まぐろ丼・海鮮丼を食べるか」って悩めるんです。
しかも、ここのまぐろ丼・海鮮丼は、本当にヴィジュアル的にいいんです💕
ご覧ください!!
どれを見ても、「うわ~~(n*´ω`*n)」ってなりません?!?!
1000円+税80円で、こんな立派なまぐろ海鮮丼が買えるんですよ!!
ちなみに、しらす入りの海鮮丼が「新作丼」なんですって。
しらすか~。あんまり食べてないなぁ~~…と思い、、、
あと、にぎり寿司も、まき寿司も売っています。
にぎりセットはお一つ、1350円になっています(ちょい高価!💦)
でも、乗っているまぐろの量が凄いので、このお値段も納得です。
嗚呼、どれも食べたくなるなぁ…
基本的には、まずは本日のおすすめ(1080円)を狙うのがおススメです。
今や、ラーメンと同じ値段で「海鮮丼」が頂ける時代に…。
今回は、二種類のまぐろ海鮮丼を買ったので、それをご紹介いたします!
全部、千葉駅構内のお惣菜コーナーのところで買えますよ!
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ってことで、、、
こちらが、新メニュー?新商品?の、
まぐろしらす丼
です!
商品名とかは書いてないので、勝手に命名しました(苦笑)。
少し大きめのしらすがいっぱい乗ったまぐろ丼ですね。
ジャジャーン!!!
蓋を開けると、こんな感じになります。
「これって、まさにまぐろの宝石箱???°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°」
って思いました。
煌びやかで華やかでボリュームたっぷりのまぐろしらす丼になっています。
zoom up!
色鮮やかなまぐろがいっぱい敷きつめられています。
そのふちには、ねぎとろ?(まぐろのたたき)が添えられています。
まぐろ✖まぐろって感じで、食べ応えもしっかりあるんですね。
そこに、しらすとネギがどさっと入り込みます。
更に、たくあんと生姜が添えられていて、ホントに鮮やかな丼になっています。
お店でもらったお醤油二袋(ミニ)を入れて、食べていきます。
普段、ラーメンだけを食べる日々の僕、、、
まぐろとしらすがたっぷりの海鮮丼を食べたら、、、
「いや~、うまいなぁ~、1000円でこんな経験もできるんだなぁ~」
って、思いました。
しらす(春しらす)は、4月~6月が旬の時期なので、まさに今が旬です。
しらすって、基本的には色んな魚の稚魚の総称ですが、流通しているのは主に(後に煮干しとなる)カタクチイワシの稚魚が多いんですよね。で、そのほとんどが「釜揚げしらす」になっています。ここのも釜揚げしらすでした。
そして、まぐろが売りのお店なので、まぐろも食べ応え満点💯です!
あと、ここって、生姜もすっごく美味しいんです。変に色も付けてなくて。
いや~、全部が全部、美味しくて、癒されますね~~。
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続いては、、、
こちらです!!
こちらは、多分、
三種漬け丼
です( ´艸`)!!。
サーモンとまぐろとアジ(?)の三種盛り漬け丼ですね。
こちらにも、たくあんと生姜とネギがトッピングされています。
蓋を開けましょう。
ジャジャーン!!
こちらもまた、すっごく美味しそうです。
サーモンとまぐろ(漬け?)とアジ(?)がとっても鮮やかです。
こんなにも立派な三種漬け丼が、1080円で頂けるんですよ!!
どれも王道の「お刺身ネタ」で、食べ応えもばっちりでした。
安物感はなくて、しっかりとしたネタを入れてくれたなぁ…って思います。
いわゆる「回転寿司チェーン店」よりも豪華な感じがして、でも、「高級寿司店」ほど敷居が高いわけでもなくて、ホントにいいポジションを狙っているなぁって思いましたね。
この海鮮丼は、「回転寿司と高級寿司のあいだ」って感じで、僕ら庶民が「ちょっと贅沢しようかなぁ」っていう感覚で購入することができる丼になっているなぁって。
…
この二つの丼は、今のラーメン一杯のお値段に相当します。
ラーメンの価格を考える時、別のものと比較して考えるというのも大事な気がします。
一般の人は、1000円札を握りして、ラーメンにするか、海鮮丼にするか、と悩むんですよね(悩むことができるんですよね)。
その際に、「物価が上がった」とか「光熱費が高騰している」とかというお店側の事情や都合を考慮してはいないと思います。あくまでも「どっちが食べたいか」だけでしょう。
前々から、ラーメン店の敵はラーメン店だけじゃないって書いてきていますが、それって、「お店」だけじゃなくて、こういう「中食」を扱うテイクアウト店も入ってくるんですよね。
特に、こういう海鮮丼系だと、お店で食べても、持ち帰って家で食べても、そんなに変わらないというか、「温度」で左右されないので、美味しさもそこまで変わってこないんですよね。
こんな立派で鮮やかなまぐろ海鮮丼が税込で1080円。
そして、今やスタンダードになりつつある1000円のラーメン。
消費者たちは、どちらを選ぶのか。その選択肢があるわけです(まぁ、だいたいは、その時々の気分で、どっちも選ぶんだと思いますが、、、。それに、夏と冬とでは、食べたいものも変わってきますからね…💦)
ラーメンの価格論争がずっと続いていますが、ここのまぐろ海鮮丼を食べると、ますます「1000円の重さ」を感じるというか、「物価が上がってるんだから、仕方ないんだよ。文句を言うなよ」という風潮に対して、疑問が湧いてきます。
無論、お金持ちの人たちには関係のない話であります。お金持ちの人は、1000円だなんだでうるさいことはいいませんからね。
多くの人にとっては、やっぱり1000円って重たいんです。特に日々の食生活となると、その1000円で何を食べるかが大問題なんです。500円のお弁当にするか、700円くらいの牛丼セット(あるいはどこかのランチセット)にするか、1000円のラーメンか、あるいは海鮮丼か。
その際に、消費者は、お店の都合とか、物価の推移とかまではさすがに考えていないと思います。
そう考えると、1000円越えがスタンダードのラーメン店は、消費者にどれだけ選んでもらえるのか。
その辺のことも、この海鮮丼を食べながら、考えました(;´Д`)。
…
【2024年9月追記】
そして、まぐろ一番本舗で定番で人気の
まぐろ大漁巻
も頂きます!
これ、食べたかったんだ~~。
まぐろの「すきみ」が入った太巻きの上に、ねぎとろがどどーんっと。
これ、すっごく豪快で、まぐろまみれで、めっちゃそそります!!😂
量的にもボリュームいっぱいで、お腹にも溜まります。すごい!
また、大漁巻とお寿司のセット弁当もありました。
こちらだと、まぐろ太巻きとお寿司の両方を頂けます!!!
まぐろの握りも楽しめます!!
いや~、まぐろ一番本舗って、面白いなぁ~~\(^o^)/
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というわけで、、、
ペリエ千葉店千葉駅構内の『まぐろ一番本舗』のテイクアウト丼のレポでした。
いや~、なんか「新しい経験」をしている気持ちでいっぱいです。これまで、総菜屋さんに行っても、まずこういうお店でテイクアウトすることってなかったから。
ほぼほぼ、お隣の「はなまるダイニングセレクト」だけでしたからね。
お肉系がメインだったんですけど、、、
このまぐろ一番本舗と出会い、「こんな世界もあったのか…」と驚いています。
回転寿司店もよくレポしますが、それとはまた違った感じといいますか、、、
回転寿司店だと、一つあたりの単価は安いんですが、結局わりといっぱいお金を払うことになりますよね。
それを考えると、1080円で完結するここの「海鮮丼」は、コスパ的にもすごくいいよな…って。
僕らはこれから1000円で何を食べるか?!?!
これもまた、現代を生きる僕らの大問題なのであります!!
千葉駅構内で、お寿司・海鮮丼を買って帰りたいなぁっていう人は是非!!😊
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海鮮丼も今や、通販の時代であります。
まぐろ漬け550gですって!
こういう海鮮丼系もまた、Amazon等でいっぱい買える時代なんですね…。
海鮮丼の本もあります。
丼ものとして考えると、海鮮丼もまた丼ものなんですよね👆