なんか、いつも書いている気もしますが、、、
最近、もう、めちゃめちゃ忙しくて、、、
ラーメンを食べ歩く時間が全くといっていいほどにありません、、、
これは、精神衛生上、よろしくない(苦笑)。
けど、日に日に、ますます忙しくなっていくのを感じざるを得ません。
しょうがない。
働き盛り、40代だ。
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せめてもの救いなのが、近所のラーメン屋さん。
(そして、タイミングよく大地の移転もあり、、、)
今の自分の生活圏だと、まるわ→大地→玲を繰り返すのみ(苦笑)。
(ストレスも感じないという意味で、この三店に、、、)
い志い食堂は、仕事が終わる頃には閉店している、、、汗
で。
ローテーション上、次は玲さん♪
今回は、『特上煮干中華そば』を頂きます。
なんか、記憶にないんだよなぁ、、、汗
こちらが、特上煮干中華そば。
基本的に、ニボニボしていない煮干ラーメンです。
でも、ラーメン中央に、煮干しが飾られています。
ライトで、さっぱりで、ややしょっぱい大人しめのスープですね。
疲れている時は、こういうラーメンがいいっす。。。
(凹んだ時は、ガツン系がいい★)
しかし、綺麗なラーメンです。
シンプルで、アート性の高い見た目。
これを楽しむのも、また玲の魅力かな、と。
麺は、平打ち麺で。
(この中華そばの場合、麺を選ぶことができます)
麺が美味しいのも、玲さんの魅力。
で、キャベチャー(100円)も。
これを、途中でラーメンに入れて、味を濃い目にすると、ジャンクになります。
で、元気になります♪
癒しとパワーをもらえる「おまけ」って感じかな?!
***
ラーメン屋さんって、、、
身近にあって、いつもそばにあって、すぐに食べられて、
そして、癒されて、鼓舞されて、元気づけてもらって、、、
ホント、感謝感謝です。
今の僕には、ラーメンが唯一の支えみたいなもんで。
他に趣味がないわけじゃないけど、一番幸せを感じさせてくれるのはやっぱりラーメンで。
最近は、このブログも、「誰かに紹介したい!」っていうテンションよりは、
「また、この一杯に救われました」って感じかな、、、苦笑
僕にとって、唯一、現実から逃れられるのが、ラーメンの世界かもしれない。
作り手としては、仕事だし、大変だと思うけど、
食べ手としては、ホント、人生の支えとなっているのがラーメンなのかもしれないなぁ。
…
やっぱ、疲れてるな、、、
満身創痍を超えちゃってます。。。