アウシュヴィッツを経て、もう一度、ここに来たかった。 ウィーンの中でもっともユダヤ人の世界が広がる広場。 ここに、虐殺を忘れないためのモニュメントがある。 この異様な...

ずっと、こっちのラーメンばかりを食べていて、そろそろこっちの料理が食べたくなってきた（苦笑）。 ウィーンに着いたら、まずはやっぱりヴィーナーシュニッツェルでしょう！！ とい...

今回、何気にすごい楽しみだったのが、「SAKAI」に行くことでした。 このお店は、今年の冬に学生たちとウィーンに来たときに、「EN」のご主人から教えてもらったお店でした。EN...

誰にも教えない独自の調査法で、またもや新たな「ラーメン提供店」を見つけました♪ Nagoya...

まだ見ぬラーメンを求めて… ウィーンはかつて一軒、ラーメン店がありましたが、残念ながら閉店。 その後、専門店はできず、なかなか「ラーメン文化」が定着...

ウィーンでは、いつものようにスザンネさんと色々とお話したり、今後の話をしたりとするんですけど、今回は、ちょっと違いました。 もちろんスザンネさんとは会ったんですけど、そのパー...

僕が滞在しているホテルの近くに、「Kai」というお店があることを知りました。 僕のハンドルネームは、Keiですから、これはもうKaiに行かなければなりません。 Kei、Ka...

ウィーンには、本当にたくさんの外国人が集まってきます。 男性も女性も。 それゆえに、「妊娠」の問題も、他の地域に比べると、実に難しい問題が常に生じます。 だからか、ウィー...

ヨーロッパ滞在中に、日帰りで外国に行く日（OFF日）を一日だけ設けています。 1日だけのホリデーとして（でも、観光はほとんどなし！）。 2年前はフランスのパリ、1年前はハン...

はい。 というわけで、スロヴァキアのラーメンです！！！ まずは、地球の歩き方にも掲載されているこのお店から！ メイン広場の中心にあります。こりゃ、地価が高そうです...