なーすマン’s blog

Honda CBR1000RR'06乗りの独り言

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『一文字カリー店』(いちもじかりーてん)

2009年08月24日 23時55分03秒 | soupcurry
『一文字咖喱店』に行って来たよ。
7/3(金)にOPENした新しい店。

ここの店は、『Miracle』の前店長が独立し開店したお店だそうだ。

場所は国道12号線と南郷通りの間で、南郷通り16丁目を曲がった小路にあった。




駐車場は2台かな?あまり広いスペースではないが、バイクなんですんなり置けた。



なかなか小洒落た店で、店内はアンチークなインテリアが置いてある。
BGMのジャズも心地よい。

14席 (カウンター6席、テーブル8席)
広くはないが、特に入口奥のカウンターは隠れ家的で居心地がいい。

店内にカレーのいい香りと素揚げのぱちぱちする音が 食欲を誘う。



キタ~~
オーダーは勿論、基本のチキベジ5番辛さアップ無料¥950
ランチはソフトドリンクサービス。アイスコーヒーにした。
ライスも中盛り(300g)に。大盛り(400g)もランチタイムは無料とうれしい。

見た目は、濃い目のスープの色、具材もいい感じ

とにかく、スープが熱々なのが嬉しい。
味は、1口目は酸味を感じたが、そのあとはコクが効いてて 辛味も調度いい。
スープの旨味は濃厚、そしてスパイス、バジルの香りを強く感じた。
表面に油膜が浮いているが、グドさはない。この膜が熱々を保つ。

一言、旨い。

トマト系にコクのあるブイヨン系?
ちょっとしょっぱくも感じたが 味がしっかりしてて、好きな味だ。
こってり旨み系の分類かな?

チキンは表面はローストしてあったかな~中は柔らかで
骨の剥がれも良くきれいに食べれた。

さっと素揚げしたキャベツは甘くて旨い。
じゃがはアツアツで美味しかったよ~

いや~満足満足



住所/白石区本通17丁目南2-4 ストーンヒル本通17 1階
電話/011-846-3038
営業/11:00〜15:00、17:30〜21:00(LO20:30)
休み/不定休
駐車/あり 2台
H P/なし