穏やかな冬晴れとなったウェンズデーランチは、お散歩がてらに以前からチョ～気になっていた浦和駅西口の「武蔵野うどん澤村」さんに初チャレンジ！この辺は美味しいお店が沢山点在する、まさにグルメ激戦区ですな！
先日行った「大衆酒場ビートル」に入る小道の少し北側にお店を発見！15時までランチ営業されているので、遅めランチ派にとっては使い勝手いい！さらに完全禁煙なのもプラス評価。店内はオサレな雰囲気なので、女性客でも入りやすそう。
14時前後に入店すると、平日遅めということもあり先客2～3名ほど、後客1名と空いておりました。券売機で「肉汁うどん」（780円）＆ミニ丼250円（3種類からこの日のB生姜焼き丼をセレクト）をオーダー！入り口近くのカウンター席をサクッと確保。
しばらくするとあっという間にメインの「肉汁うどん」＆ミニ丼が登場！メインの武蔵野うどんは、いかにもコシが強そうな歯ごたえある「噛んで食べる」タイプ！
つけ肉汁はやや濃厚＆甘めテイストで、豚バラ、小松菜、長ネギ、お揚げなど具沢山！うどんを1本づつ投入しながら、すするというよりは噛み切って食べていきますが、久しぶりに食った「武蔵野うどん」はまいうー！
生姜焼きのミニ丼は、思っていたほど量があるわけではないので、合わせて頼んだ方がよさそうですね。
その後は、女性スタッフさんが「出汁割スープ」をササッと出してくれたので、肉汁に投入しつつ、卓上に置いてある「自家製生七味」「すり胡麻」などを入れて「味変」できるのも素晴らしい。ティッシュとか紙ナプキンも届きやすい位置に置いてあります。
ということで、あっという間に平らげてしまいごちそうさまでした！次回は付け合せに、かき揚げ天などを一緒にいただきつつ、埼玉の地酒もグラスから飲めるので、しっぽりと飲み食いしたいところ！トータル評価は☆3.7とさせていただきます！
↓こちらが「すする」と言うよりは「噛んで食べる」つけうどん！
↓こちらは濃厚だけど後味スッキリな豚肉汁！小松菜、長ネギ、やや大きめなお揚げ、豚バラがたっぷり入ってます。
↓この日の小丼から「豚生姜焼き丼ぶり」250円をチョイス！武蔵野うどんだけだと気持ち少ないかもしれないので、3種類から選べるのが嬉しい。
↓こちらは柚子の入った「出汁割スープ」！
↓卓上の薬味などはこちら！うどん返し、甘生姜は初めて聞きましたが、気になります。
にほんブログ村
先日行った「大衆酒場ビートル」に入る小道の少し北側にお店を発見！15時までランチ営業されているので、遅めランチ派にとっては使い勝手いい！さらに完全禁煙なのもプラス評価。店内はオサレな雰囲気なので、女性客でも入りやすそう。
14時前後に入店すると、平日遅めということもあり先客2～3名ほど、後客1名と空いておりました。券売機で「肉汁うどん」（780円）＆ミニ丼250円（3種類からこの日のB生姜焼き丼をセレクト）をオーダー！入り口近くのカウンター席をサクッと確保。
しばらくするとあっという間にメインの「肉汁うどん」＆ミニ丼が登場！メインの武蔵野うどんは、いかにもコシが強そうな歯ごたえある「噛んで食べる」タイプ！
つけ肉汁はやや濃厚＆甘めテイストで、豚バラ、小松菜、長ネギ、お揚げなど具沢山！うどんを1本づつ投入しながら、すするというよりは噛み切って食べていきますが、久しぶりに食った「武蔵野うどん」はまいうー！
生姜焼きのミニ丼は、思っていたほど量があるわけではないので、合わせて頼んだ方がよさそうですね。
その後は、女性スタッフさんが「出汁割スープ」をササッと出してくれたので、肉汁に投入しつつ、卓上に置いてある「自家製生七味」「すり胡麻」などを入れて「味変」できるのも素晴らしい。ティッシュとか紙ナプキンも届きやすい位置に置いてあります。
ということで、あっという間に平らげてしまいごちそうさまでした！次回は付け合せに、かき揚げ天などを一緒にいただきつつ、埼玉の地酒もグラスから飲めるので、しっぽりと飲み食いしたいところ！トータル評価は☆3.7とさせていただきます！
↓こちらが「すする」と言うよりは「噛んで食べる」つけうどん！
↓こちらは濃厚だけど後味スッキリな豚肉汁！小松菜、長ネギ、やや大きめなお揚げ、豚バラがたっぷり入ってます。
↓この日の小丼から「豚生姜焼き丼ぶり」250円をチョイス！武蔵野うどんだけだと気持ち少ないかもしれないので、3種類から選べるのが嬉しい。
↓こちらは柚子の入った「出汁割スープ」！
↓卓上の薬味などはこちら！うどん返し、甘生姜は初めて聞きましたが、気になります。
武蔵野うどん 澤村 浦和店 （うどん / 浦和駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
にほんブログ村
