久しぶりの日本酒利き酒レポートは珍しく家飲みは家飲みなんですが、友人宅にてお呼ばれしたので「とっておき」の日本酒ということで、伊勢五本店さんにて「たかちよ」スカイブルー 扁平精米 純米おりがらみ本生25BY 1512円（1400円＋税）と「庭のうぐいす」純米吟醸 スパークリング白 25BY 864円（800円＋税）を調達！
「たかちよ」のスカイブルーはリリースされたばかりということで、爽やかな空色の四合瓶が印象的。開栓後の香りは穏やか。見た目はおりがらみなので薄濁り風。テイストは濃醇旨口でしっかりとしつつ、爽やかさもありキレがいい美酒！相変わらず間違いない美酒ということで、友人もガブガブ飲んでしまいましたねー。こちらは☆☆☆☆☆☆の高評価差し上げちゃいます！リピート必至のお酒ですな。
その前に購入した「庭のうぐいす」スパークリングでカンパーーイ！開栓後には泡が若干こぼれそうになるので、要注意。開栓後の香りはジンワリおだやか。見た目はにごり系で、しっかりとした旨味とともに爽やかなキレがある。スパークリングだけど、開栓後に泡が抜けたせいか、それほどシュワシュワ感は感じなかった。適度に辛口だが、しっかしとしたテイストで美味い。こちらは☆☆☆☆☆を差し上げておきましょう！
その後は久しぶりに根津の「サワノ酒店」さんを再訪！当初は別のお酒を買おうかなと思っていたんですが、冷蔵庫を色々見てみると「姿」純米吟醸生原酒「Black Impact」1540円（1425円＋税）を発見してしまったので衝動買い！？以前は4合瓶置いてないと言われたんですが、置いていただけるようになったらしく、近場で買えるようになったのは素晴らしい。
開栓後の香りは、分厚い香りが漂う。ピーチ系！？テイストは非常に濃醇旨口のあとにジンワリと旨味がキレていく印象。ドッシリとした美酒！生原酒なんでアルコール度がやや高い。お燗にするとさらにまろやかになって飲みやすい！こちらは☆☆☆☆☆半の評価とさせていただきます！
↓こちらは「たかちよ」スカイブルー 扁平精米 純米おりがらみ本生25BY 1512円（1400円＋税）！
↓スペックは、原料米：非公開、精米歩合：非公開、アルコール度：16度、製造年月：2014年4月、蔵元：高千代酒造（新潟県南魚沼市）
↓こちらは「庭のうぐいす」純米吟醸 スパークリング白 25BY 864円（800円＋税）！
↓スペックは、原料米：山田錦（酒母・麹）・夢一献（掛米）、精米歩合：60％、使用酵母：自社酵母、使用水：筑後川伏流水、日本酒度：＋6.0、酸度：2.2、アルコール度：13度、製造年月：2014年3月、蔵元：山口酒造場（福岡県久留米市）
↓こちらは「姿」純米吟醸生原酒「Black Impact」1540円（1425円＋税）！
↓スペックは、原料米：山田錦（麹米）・ひとごこち（掛米）、精米歩合：55％、使用水：大谷川伏流水、日本酒度：＋2.0、酸度：1.5、アルコール度：17.1％、杜氏：飯沼徹典、製造年月：2013年12月、蔵出年月：2014年2月、蔵元：飯沼銘醸（栃木県栃木市）
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「たかちよ」のスカイブルーはリリースされたばかりということで、爽やかな空色の四合瓶が印象的。開栓後の香りは穏やか。見た目はおりがらみなので薄濁り風。テイストは濃醇旨口でしっかりとしつつ、爽やかさもありキレがいい美酒！相変わらず間違いない美酒ということで、友人もガブガブ飲んでしまいましたねー。こちらは☆☆☆☆☆☆の高評価差し上げちゃいます！リピート必至のお酒ですな。
その前に購入した「庭のうぐいす」スパークリングでカンパーーイ！開栓後には泡が若干こぼれそうになるので、要注意。開栓後の香りはジンワリおだやか。見た目はにごり系で、しっかりとした旨味とともに爽やかなキレがある。スパークリングだけど、開栓後に泡が抜けたせいか、それほどシュワシュワ感は感じなかった。適度に辛口だが、しっかしとしたテイストで美味い。こちらは☆☆☆☆☆を差し上げておきましょう！
その後は久しぶりに根津の「サワノ酒店」さんを再訪！当初は別のお酒を買おうかなと思っていたんですが、冷蔵庫を色々見てみると「姿」純米吟醸生原酒「Black Impact」1540円（1425円＋税）を発見してしまったので衝動買い！？以前は4合瓶置いてないと言われたんですが、置いていただけるようになったらしく、近場で買えるようになったのは素晴らしい。
開栓後の香りは、分厚い香りが漂う。ピーチ系！？テイストは非常に濃醇旨口のあとにジンワリと旨味がキレていく印象。ドッシリとした美酒！生原酒なんでアルコール度がやや高い。お燗にするとさらにまろやかになって飲みやすい！こちらは☆☆☆☆☆半の評価とさせていただきます！
↓こちらは「たかちよ」スカイブルー 扁平精米 純米おりがらみ本生25BY 1512円（1400円＋税）！
↓スペックは、原料米：非公開、精米歩合：非公開、アルコール度：16度、製造年月：2014年4月、蔵元：高千代酒造（新潟県南魚沼市）
↓こちらは「庭のうぐいす」純米吟醸 スパークリング白 25BY 864円（800円＋税）！
↓スペックは、原料米：山田錦（酒母・麹）・夢一献（掛米）、精米歩合：60％、使用酵母：自社酵母、使用水：筑後川伏流水、日本酒度：＋6.0、酸度：2.2、アルコール度：13度、製造年月：2014年3月、蔵元：山口酒造場（福岡県久留米市）
↓こちらは「姿」純米吟醸生原酒「Black Impact」1540円（1425円＋税）！
↓スペックは、原料米：山田錦（麹米）・ひとごこち（掛米）、精米歩合：55％、使用水：大谷川伏流水、日本酒度：＋2.0、酸度：1.5、アルコール度：17.1％、杜氏：飯沼徹典、製造年月：2013年12月、蔵出年月：2014年2月、蔵元：飯沼銘醸（栃木県栃木市）
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