前足 2008年01月17日 20時40分16秒 | 島の飯 明日は友人の送別会。 鍋パーティです。 鍋用のイノシシ肉を出してもらいました。 隊長宅の冷凍庫には普通にイノシシが入ってたりします。 明日の鍋用肉は「前足」なんだそうだ。 脂身が美味いっちゃんね。